Sayfalar

14 Şubat 2012

KALP KURABİYE

Bu gün sevgililer günü... Bana göre böyle bir kavram yok deliye her gün bayram misali sevenede her gün sevgililer günüdür ama bu demek değildir ki sevgililer gününe karşıyım bu günü önemseyenlere sayğım sonsuz
hatta bu güne özel kurabiye yapmak isteyenlere bile tarifim var...
Tarife geçmeden önce  kalp kurabiyelerle  sevgili arkadaşımın Güloanne'nin  evsahipliğini yaptığı
72.HAFTA PORSELEN DEMLİK ÇAY ETKİNLİĞİ'ne katılıyor kendisine kolaylıklar diliyorum...

Malzemeler :
150 gr margarin ( oda sıcaklığında iyice yumuşamış )
1 yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
aldığı kadar un
Üzeri için :
tarçın
pudra şekeri
Yapılışı :
Un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeler iyice karıştırılarak elenmiş un ve kabartma tozu eklenerek yumuşak bir hamur elde edilerek yarım saat buzdolabında üzerini örterek bekletilir...
Dinlenen hamur merdane ile yarım santim kalınlığında açılarak kalp şeklindeki kalıpla kalpler çıkartılır isternizse ve tabi kullandığınız kalıptan daha küçük kalıbınız varsa bir köşesinden kalıpla küçük bir kalp yapılabilir..
Benim büyük kalıbım yoktu kalp şeklindeki takı kutusunu güzelce yıkayarak yaptım daha sonra küçük bir kalıpla köşesine küçük bir kalp çıkardım....
Tüm hamur bu şeklide yapıldıktan sonra yağlanmış tepsiye dizilir ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında haifif pembeleşinceye kadar fırınlanır..Fırından kıçar çıkmaz soğumadan üzerlerine hafifce tarçın serpilerek soğumaya bırakılır.. Soğuyan tarçınlı  kalp kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serperek servis yapabilirsiniz...
Afiyet olsun...

30 yorum:

GÜLOANNEMUTFAKTA dedi ki...

Canım, tarifinizi yayınlandım Ellerinize ,sağlık..Katılımınızdan dolayı çok tşk ederim.O güzel tariflerinizle etkinliği desteklerinizi bekliyorum sevgiler

melisa dedi ki...

yerim ben o kurabiyeleri çok güzel olmuşlar ellerine sağlık canım

neslice tarifler dedi ki...

Kalpli kalpli ne şeker kurabiyeler. Ben seviyorum valla böyle şeyleri. Keşke bunları hep kıymet bilenler yese. Sevgilerimle canım..

Cihan dedi ki...

cok hos duruyorlar......
ellerinize saglik
tarifin cok benzeri var ama genede aldim.
sevgiler

ada ve deniz dedi ki...

ellerine sağlık görütü muhteşem...

► Hobihane ◄ dedi ki...

görsellik 10 puan
tadına bakmam lazm :) ellerine sağlık..

fatosun mutfagından... dedi ki...

ellerine sağlık canım..sevgiler..

CANBOGAZDAN dedi ki...

Cok sirin olmus bunlar :)

Hayatın Tatları dedi ki...

ama çok güzel olmuşlar... üstteki küçükkalplere bayıldım.

birtutamkekik dedi ki...

harikalar...
:)
ellerine sağlık canım..
aldım bi tanecik,müsaden ile tabii.
sevgiyle kal...

Baharatın Kızı dedi ki...

Offf diyetteyken insanın canı herşeyi çekermi yaaa ne görsem salyalarım akıyor:(( Canım benim kurabiyelerin süt eşliğinde nasıl gider varyaa ellerin dert görmesin sevgilerimle;))
Happy valentine's day....

bir kase lezzet dedi ki...

yıldız ablacım ben geldim
mmmmmm mis yapmışsın gene
bize her gün bayram ablacım
haklısın
:)))

ihlamurcum dedi ki...

Elinize sağlık, ben geçen bayram böyle kalpler yapıp, kurdelelerle süslemiştim.

anneanneninemekleri dedi ki...

Tam da gününanlamına uygun bir kurabiye olmuş ellerine sağlık,sevgiler

ÖRGÜÇANTAM dedi ki...

ellerine sağlık canım benim

nanemaydonoz.blogspot.com.gül dedi ki...

sevgililer günü bahane kurabiyeler şahane emeğine sağlık

İnci Yemek dedi ki...

Kurabiyeler enfes görünüyor ellerinize sağlık:)
iyi ve güzel günlerde görüşmek üzere.
Bir tane kurabiyeden aldım sevgilerimi bırakıyorum:))

muhabbetsofrasi dedi ki...

eline sağlık olsun çok şık olmuş :)

ŞÜKRAN dedi ki...

Ohhh eline sağlık arkadaşım ..sevgililer gününü anneler gününü veya buna benzer günleri illa maddi bir şeyle değerlendirmemek gerek. bizim için öyledir.Bir ihtiyacımız varsa ve de alacak gücümüz, bu vesileyle alınan alınır yoksa bir tatlı söz bile bir çok hediyeye bedeldir bak bir kurabiye bile sevginin ifadesi olabiliyor.. ne yazıkki bazı bayan arkadaşlar, salon erkeği gibi her daim pohpohladıkları eşleri tarafından böyle günleri bir şey almaktan yırtabilmek için yok hediyeyle sevgi olmazmış yok hep bunlar satış tuzağıymış ayaklarıyla bir güzel uyutuyorlar. o garibim de buna inanıyor çünkü kocasının her dediği doğru ya... yok böyle birşey.. ben karşıyım sevgi bir şekilde her zaman karşı tarafa hissettirilmeli. benim bornoza ihtiyacım vardı eşim bana onu almış, bende ona spor kıyafete ihtiyacını vardı onları aldım ,ayrıca kızlarına da birer kalp çukulata almış ne varki bunda içinden gelmiş çok da güzel bir davranış ne kadar mutlu olduk işte böyle. sevgi içten gelmeli dürtmeyle olmamalı yoksa maddi manevi hiç önem taşımaz..çoook öpüyorum. sevgisiz kalmayın.

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

ablacım kurabiyelerin çok şekerler:)
bloğumun adı oluncada daha çok beğeniyorum:))

nilgünün dünyası dedi ki...

blogunu çok beğendim deneyeceğim tarifler var teşekkürler izlemeye aldım takipteyim seni de beklerim bloguma :)

Tombul Tarifler dedi ki...

canım ellerine sağlık çok şirin olmuşlar
Gelibolu17'nin hazırladığı "Çay,Kahve Bahane" etkinliğine 8 ŞUBAT-22 ŞUBAT tarihleri arasında http://tombultarifler.blogspot.com yani ben ev sahibeliği yapacağım... Bildiğiniz gibi çay kahve bahanedir çoğu zaman,dostlarla,arkadaşlarla,dertleşmek,görüşmek için.bir çoğumuz sevdiğimiz bir arkadaşımıza ziyarete giderken "hadi çayı koy" geliyorum diye gideriz,yada müsaitsen "sabah kahvesine geleceğim" deriz...
Çünkü o sohbet muhabbet kuru kuruya olmaz,tamam tatlı dil güler yüzde gereklidir,hatta suratı sirke satan bir ev sahibi size bal baklavada ikram etse orda çok kalmak istemezsiniz öyle değilmi,ordan ayrılmak için sabırsızlanırsınız.... "Allah'a ve âhiret gününe iman eden kimse misafirine ikram etsin. Allah'a ve âhiret gününe iman eden kimse akrabasına iyilik etsin. Allah'a ve âhiret gününe iman eden kimse ya faydalı söz söylesin veya sussun!" Muhammed Mustafa (s.a.v) Ve yukarıdaki güzel hadis-i şerifi sizlerle paylaşıp,evlerinize gelen misafirlerinize,eşinize,çocuklarınıza,yada bu dünya hanesinde en güzel misafir benim deyipte kendiniz için hazırlamış olduğunuz birbirinden güzel tariflerinizi,ikramlarınızı sayfalarınızdan almaya geleceğim :) Tariflerinize "çay,kahve bahane" etkinliği için Tombultarifler'e gönderiyorum yazıp bana haber verirseniz,büyük bir zevkle gelip tariflerinizi alıp http://tombultarifler.blogspot.com/ adresimde yayınlayacağım :) Son olarak arkadaşlar,her zamanki gibi etkinliğimize herkes davetlidir,(lütfen davetiye götüremediğim arkadaşlarım kırılmasınlar)

anne eli gibi dedi ki...

isteyen kutlar istemeyen kutlamaz tabi herkese saygı duymak lazım.
kurabiyeler nefis görünüyor ellerine sağlık yıldız'cım...

sarımutfak-hande dedi ki...

harika olmuş ellerine sağlık

NarincE dedi ki...

Çok güzel olmuş kurabiyeler, ellerinize sağlık.

Doyumluk.... dedi ki...

Şık bir kurabiye.eline sağlık.

Pozitif Pembe dedi ki...

ımmm çok güzel gözüküyor Yıldız hanım ben bugünü önemseyenlerdenim buyrun bana bakalım neler yapmışım....sevgiler

LEZZETLİ SOMUNLAR dedi ki...

Tatlım, iyileşmiş olduğunu varsayıyorum bu güzel kurabiyeleri görünce..Ellerine sağlık..

Kendimce dedi ki...

o kadar güzel şekil vermişsiniz ki bayıldım

*ssdesignbutik dedi ki...

BİTANEM BU TARİFTEN ORTALAMA KAÇ KURABİYE ÇIKTI :)

Related Posts with Thumbnails