Sayfalar

20 Temmuz 2012

ARPA ŞEHRİYE ÇORBASI

Öncelikle herkese hayırlı ramazanlar dilerim....Şu mübarek günlerde kalpleriniz huzur sofranız bereketli olsun....
İftar sofralarının  ilk tercih edilen yemeği çorbadır şöyle meysimin en kırmızı domatesleriyle çorba yapma ne dersiniz ?

Malzemeler :
2 adet orta boy domates
2 yemek kaşığı tereyağ
2 çay bardağı arpa şehriye
kararınca tuz
1 lt su
1 et bulyon
Yapılışı :
Domatesleri rendeleyip tereyağı ile iyice kavurduktan sonra domateslerin içine arpa şehriyeleride ekleyerek bir kaç kez karıştırarak 1 lt sıcak su ve et bulyonuda ekleyere  kısık ateşte ortalama 15 dakika kadar pişirelim ...
Servis öncesi biraz dinlendirmekte fayda var...
Afiyet olsun.........

16 yorum:

Oglak Kizlari dedi ki...

Biraz öksüren kızıma yeni bir çorba yapayım derken.

Hızır gibi yetiştin, eline sağlık.

Buldumcuk anne Çiğdem
Hayırlı Ramazan olsun.

Yeşim dedi ki...

En sevdiğim çorbalardandır bol domatesli olursa daha da güzel olur :) ellerine sağlık canım

Sevil Aslan dedi ki...

uzun zamandır arpa şehriye çorbası yapmamıştım hafta sonu evde olmadıgımız ıcın haftaya yapıyım..ellerinize sağlık:)hayırlı ramazanlar..

Banu dedi ki...

Yıldızım Hayırlı Ramazanlar...
Ellerine sağlık canım sevgileirmle...

Gurme Şirine dedi ki...

arpa şehriye en sevdiğim çorbadır....
küçükken annemden hep isterdin yapsın diye...
benim annem içine kıymada atardı.......
elelrinize sağlık....
canım çekti.....
hayırlı ramazanlar...

Cafe Kanelo dedi ki...

Ohh miss gibi bir çorba olmuş,ellerine sağlık.İftarda çorbasız olmaz,süper görünüyor.Sana da hayırlı ramazanlar,sevgilerimi gönderiyorum:)

birtutamkekik dedi ki...

hayırlı ramazanlaaar yıldızcım..:)
benim kuzucuklar pek severler ve bu gün niyetliler..:)
çorbamız senin usul bu akşam iftar soframızda inşallah canım.
sevgilerimle.

birtutamkekik dedi ki...

hayırlı ramazanlaaar yıldızcım..:)
benim kuzucuklar pek severler ve bu gün niyetliler..:)
çorbamız senin usul bu akşam iftar soframızda inşallah canım.
sevgilerimle.

birtutamkekik dedi ki...

hayırlı ramazanlaaar yıldızcım..:)
benim kuzucuklar pek severler ve bu gün niyetliler..:)
çorbamız senin usul bu akşam iftar soframızda inşallah canım.
sevgilerimle.

Gönül dedi ki...

ellerine sağlık tatlım Ramazan sofraları çorbasız olmaz....hayırlı ramazanlar diliyorum sevgilerimle

AtolyeKedi dedi ki...

Mmmm afiyet olsun, ellerinize sağlık. Bende şehriye yaptım bu gün :)

Fatoş Öztürk dedi ki...

Uzun bir aradan sonra tekrar sizinleyim :) 11 ayın sultanı Ramazanın güzel geçmesi dileklerimle...

ÖRGÜÇANTAM dedi ki...

ellerine sağlık canım çok severimmm

mine dedi ki...

severim domatesi de arpa şehriyelisini de ya benim canım çorba istedi bak şimdi ellerine sağlık sağlık, huzur ve bereket olsun sofralarımızda her daim
sevgiler

VuslaT dedi ki...

DÜN AKŞAN İFTARA ŞEHRİYE ÇORBASI YAPTIM SENİN KULAKLARINI ÇINLATTIM. HAYIRLI RAMAZANLAR YILDIZCIM..

Derya dedi ki...

Bende bayılırım bak yapmıyordum ne zamandır yapıyım bende bu çorbadan.ellerine sağlık

Related Posts with Thumbnails