Sayfalar

22 Temmuz 2013

SEBZELİ FIRIN TAVUK

Kısa zamanda hazırlayabileceğiz pratik ve lezzetli bir tarif .....

sebzeli fırın tavuk
Malzemeler :
1 adet kemiksiz tavuk göğsü
15 adet güveçlik soğan
15 adet mini patates ( yoksa normal patatesleri keserek kullanabilirsiniz )
½ çay bardağı sıvı yağ
1 adet kapya biber
2 adet yeşil biber
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik
1 çay bardağı su
Yapılışı :
Tavuk göğsünü kuş başı doğrayarak derince bir kasenin içinde  zeytinyağı, su  ve baharatlarla karıştırarak bir kenara alalım....
Patates ve soğanları da soyarak tavukların içine ekleyerek iyice karıştıralım ve fırın tepsisine yerleştirerek üzerine biberleri halka halka doğrayarak dizelim ve  200 derece fırında pişirelim...
Afiyet olsun....

2 yorum:

T.C. Nilgün Komar dedi ki...

bayılırım bu tip fırın tepsilerine :)

mine dedi ki...

iftar sofralarına layık ellerine sağlık

Related Posts with Thumbnails