Sayfalar

4 Ocak 2010

BİR FİNCAN KEK ALIRMISINIZ :)

Uzun zamandan beri denemek istediğim bir tarifti bu en sonunda denedim oldukca pratik lezzetli ama sanki kakaolu yapsam daha iyi olurdu çünkü üzerinin kızarmayışı bana hoş görünmedi üzerine pudra şekeri serperek ikram ettim :)




Malzemeler :

1 yumurta

1çay bardağı süt

1 ½ çay bardağı şeker

1pk kabartma tozu

1 pk vanilla

aldığı kadar un


Yapılışı :

Yumurta ve şeker bir kapta iyice çırpılır içine diğer malzemeler eklenip iyice karıştırılıp aldığı kadar unla boza kıvamı elde edilir ...

6-7 adet kahve fincanını tereyağı ile yağlayıp içlerine 1½ yemek kaşığı kek hamurundan doldurup büyükçe bir tencereyi yarıya kadar su ile doldurup fincanları içine koyup su kaynayıncaya kadar harlı kaynadıktan sonra kısık ateşde pişiriyoruz ortalama 20 dak. ( cam kapatlı bir tencere kullanırsanız nasıl kabardığını izleyebilirsiniz )

Ocağı kabattıktan sonra 15 dak. tencerenın kapağını açmıyoruz ...

Afiyet olsun....

10 yorum:

Şehnaz dedi ki...

BU KEKİ ÇOK MERAK EDİYORUM..HİÇ DENEMEDİM..BİR BLOG ARKADAŞIMDA YAPMIŞTI..AMA ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR BE PORSİYONLUK...ELLERİNE SAĞLIK CANIM...

KEYFESEYRAN dedi ki...

çok ilginç çok güzel olmuş ellerine sağlık

Sevil Şahin dedi ki...

bir bu tarifi denemeyen ve yayınlamayan ben kaldım demi benimde yapmamın sırası geldi sanırım :))
fıstıgım ellerine saglık nefis olmuş nefis

GÜLSÜM dedi ki...

SEN İKRAM EDERSİNDE ALMAMMI DENEMEK İSTERİM HARİKA....

ARZU - ENGÜZELTATLAR dedi ki...

ay çok şirin bir kek olmuş. Ellerine sağlık arkadaşım. Bende de tarifi var ama yapıcaz birgün inşallah...

susamcorekotuFeriha dedi ki...

eline sağlık evet bencede kakaolu hoş oluyor hele sıcakken üstüne bir parça çikolata koyarsan mmm

Disalce dedi ki...

bende çok merak ediyorum ama bi türlü denemedim..

ellerine sağlık..servis önerinde harika...

öptüm canım..

Unknown dedi ki...

Ben de denedim geçenlerde fiyasko oldu. kakaolu yapmıştım ama yine de olmadı çıkarır fincanlarda üstünün kızarması için fırına attım.

aslı dedi ki...

ben yapıyorum şimdi bitince nasıl olduğunu yazıcam. inşallah çok güzel olur. çok merak ediyorum

mandalincikmazi dedi ki...

Sevgili Aslı
kolay gelsin
merak etme kekin güzel olacaktır sonuç ne olursa olsun bildirirsen sevinirim hatta bana resmini gönderebilirssen senin adınada yayınlayabilirim sanırım blogcu değilsin linkin çıkmamış çünkü..
Sayfamın sol tarafında msn adresim var..
Teşekkürler........

Bookmark and Share
Related Posts with Thumbnails
Related Posts with Thumbnails