Buna deneme diyelim ve tekrarını yapmak üzere şimdilik tarifi vereyim...
Malzemeler :
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
1 yumurta
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 yemek kaşığı toz maya
1 çay bardağı şeker
aldığı kadar un
Hamuru bulamak için :
2 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı tarçın
İçine :
tarifte yok ama ben kuru üzüm koydum
Üzeri için :
1 yemek kaşığı bal
Yapılışı :
Malzemeler aldığı kadar un ile yoğrulur ve kabarmaya bırakılır....
Kabaran hamur tekrar yoğrularak fındıktan biraz büyükce parça koparılarak içine bir tane kuru üzüm konarak yuvarlanır ve bir tepsiye önceden hazırlanmış tarçınlı toz şeker karışımın içinde yuvarlanır...
Elde etmiş olduğumuz hamur yuvarlakları yağlanmış bir kalıba yerleştirilerek önceden ısıtılmış
orta sıcaklıktaki fırında pişirilir....
Biraz soğuyunca üzerine hafif bal sürülür ve soğuyunca servis edilir..
Afiyet olsun.........
Not : Ben kek tenceresinde pişirdim..
Ne değişik bir kek olmuş öyle...Ellerinize sağlık.Nefis görünüyor.
YanıtlaSilCanım Yıldızım maşallahı var keki
YanıtlaSilnin harika olmuş afiyetler olsun.El
lerine sağlık kocaman öpüyorum.
Ahh gülüm,Yıldız ablam:) çok güzel görünüyor..Ben bu tarifi geçen sene yapmıştım,çünkü görür görmez bayılmıştım,çok enteresan,çok farklı..Üzerine Sweetened Condensed Milk döktüm.Görüntü olarak süper,ben tarçın delisiyim tam göre bir kek oldu,yanlız mayalı olduğu için normal keklerden biraz daha keskin tadı..
YanıtlaSilAyrıca çok güzel kabarmış,kekin.
Ellerine,gönlüne sağlık..
Ellerinize sağlık, gayet kabarmış görünüyor ama; dilerim ikincisi daha gönlünüze göre olur.
YanıtlaSilyıldızım çok degişik bir kek olmuş tatlım
YanıtlaSilellerine sağlık afiyet bal olsun
sevgiler
yıldızım çok degişik bir kek olmuş tatlım
YanıtlaSilellerine sağlık afiyet bal olsun
sevgiler
Çok değişik olmuş, ellerinize sağlık.
YanıtlaSilÇicek gibi olmuş. Ellerinize, emeğinize sağlık. Leziz ve iştah açıcı görünüyor.
YanıtlaSilHayırlı iftarlar.
Saygılar
nasıl severım su mayalı hamurları.görunce içim gıder:)ellerine sağlık canım nefıs görunuyor.sevgiler
YanıtlaSilMayali keki hic duymamisti. Güzel olsa gerek. Ellerine saglik. Sevgiler...
YanıtlaSilbecerikli arkadaşım değişik bir kek olmuş eline sağlık
YanıtlaSilgörüntüsü çok değişik eminim tadıda güzeldir ellerinize sağlık...
YanıtlaSilmayalı kek hiç duymadım ilk kez gördüm güzel olmuş canım ellerine sağlık
YanıtlaSilsevgilerimle
daha ne kadar kabarıyormuş ki bu cnm baksana dag gibi maşallah,eşimin d.günü akşama bundan yapicam çk sagl acaba toz maya dedigin instant kuru maya mi cnm,
YanıtlaSilKeke nefis görünüyor Yıldızcım ellerine sağlık...Sevgilerimle...
YanıtlaSilGörüntüsü şaka gibi, ellerinize sağlık.Gezdikçe imreniyorum ya hu! :))
YanıtlaSilHi!I like meet your blog! This recipe looks delicious!! Great weekend!
YanıtlaSilKisses from Brazil
Lucia
ayyy şekli şahane olmuş,kıvrım kıvrım gibi...
YanıtlaSilHarika gözüküyor. En kısa zamanda deneyip sonucunu yazacağım inş. Acaba sadece birazcık yaş maya koysak diğer mayayı bv kabartma tozunu koymasak nasıl olurki...
YanıtlaSilHarika görünüyor, hemen denemek istiyorum, elinize sağlık!
YanıtlaSil