Sayfalar

27 Eylül 2010

KEDİDİLİ PASTASI

Yine pratik bir tarif aktarmak istiyorum sizlere malzemeler haricinde pastanın dinlenmesi için biraz zamana ihtiyaç olacak onun dışında oldukça kolay ve şık görünümlü bir pasta....

Malzemeler :
2 pk kedilidili
1 lt süt
2 yemek kaşığı margarin
4 fincan un
3 fincan şeker ( bu ölçü bana göre fazla geldi şeker miktarını azalmanızı tavsiye ederim )
1 pk kremşanti




Yapılışı :
1 litre sütten bir bardaktan 2 parmak eksik olacak şekilde kedidillerini ıslatmak için ayrılır....
Kedi dilleri kelepçeli bir kalıbın etrafına sadece şekerli tarafları hafif süte batırılarak dizilir...
Kalıbın tabanınada kedidilleri yerleştirilir.....
Pastanın kreması için kalan sütü bir tencereye boşaltalım üzerine un ve şekeride ekleyip sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirelim....
Koyulaşınca ocaktan alarak içine 2 yemek kaşığı margarini koyarak mikser ile 5 dakika kırpalım ve içine yavaş yavaş toz halindeki kremşantiyi ekliyerek devam çırpalım. ( ortalama 5 dakika kadar )
Kremamızın yarısın hazırladığımız kalıbın içne dökerek iyice yayalım...
Bu kremanın üzerine bir kat daha kedidili sıralıyalım ve kalan kremayıda boşaltıp yayalım ve soğumaya bırakalım....
İyice soğuyup donan pastamızın kremasının üzerine istediğiniz meyveleri dizip üzerine tart jölesi hazırlayıp dökebilirsiniz... Ben evde yarım kavanoz kadar vişne reçeli vardı içine bir bardak su ve 1 yemek kaşığı nişasta ekleyerek pişirip sos hazırlayıp döktüm...
Bir gece buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz...
Afiyet olsun...............
Bu tarifimle sevgili arkadaşım Birsel'in evsahipliğini yaptığı yeni yıla yeni pasta etkinliğine katılıyorum.....
Kendisine bol katılımınlı bir etkinlik ve bu etkinliğinde kolaylıklar dilerim.....

26 yorum:

  1. pastan muhteşem olmuş canım Afiyetler olsun
    plastik kapak biriktirip faydalı olmayı çok isterdim ama benim Türkiye de olmadığım için yapamamış olmaktan üzüntü duydum sen biriktirmişsin Allah razı olsun birtanem
    pastandan bir dilim verirsen alıp gideyim ben:D:)))

    YanıtlaSil
  2. Harika görünüyor,ellerine sağlık ablacığım! :)

    YanıtlaSil
  3. Pasta çok güzel görünüyor. Tadıda öyledir eminim.

    ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  4. Muhteşem olmuş ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  5. ablacımmm pastan hem çok şık olmuş hemde çookk pratik dediğin gibi kedidili bisküviler hayatımızın vazgeçilmezi milföy hamuru kadar hayat kurtarıcı:))
    ellerin dert görmesin ablacığımm:))

    YanıtlaSil
  6. Hayırlı akşamlar, süper bir görüntü ellerinize sağlık.

    Saygılar.

    YanıtlaSil
  7. çok şıkk.. ellerinize sağlık..

    YanıtlaSil
  8. ellerine saglik cok hos olmus

    YanıtlaSil
  9. Yıldızım canım ellerine sağlık çok ci
    ci bir pasta olmuş.Size afiyetler ol
    sun ben burda yutkuniyim:))Kocaman ko
    caman öpüyorum.

    YanıtlaSil
  10. Ellerine sağlık çok hoş görünüyor.

    YanıtlaSil
  11. Çok şık olmuş ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
  12. Pasta nefis görünüyor.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  13. muhteşem ellerine sağlık. harika görünüyor. şu saatte bile hayır demem. ye beni diyor pasta

    YanıtlaSil
  14. yıldızcım merhaba nasılsın canım beni ziyarete gelmişsin çok mutlu oldum teşekkürler. pastanda harika olmuş ellerine sağlık.bundan sonra inşallah sık görüşürüz

    YanıtlaSil
  15. sevdim bu tarifi de aldım listeme
    gecenin bu vakti uykusu kaçana da bir dilim yollasan ne güzel olurdu : )

    YanıtlaSil
  16. gercekten cok guzel gorunuyor,bayildim.

    YanıtlaSil
  17. YIldızcığım ellerine sağlık nefis görünüyor bende de dolapta kedi dilleri var onlarla birşeyler yapmalıyım sevgiler..

    YanıtlaSil
  18. Çok şık ve pratik... Ellerinize sağlık... Sevgiler...

    YanıtlaSil
  19. Nefis bir gorunum, harika sunum muthis fikirler.Ellerinize ve akliniza saglik.
    Sevgiler,
    Sefa

    YanıtlaSil
  20. Görüntüye söyleyecek birşey yok valla. Ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  21. Ben bu görüntüyü asla yememmm:)
    Neden?kıyamam çünki.Tam vitrinlik bence.Ellerine sağlık.
    Süpersin.
    Sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  22. ellerine sağlık Yıldız enfes görünüyor, bayıldım. kesmesi hakkaten zor olmalı

    YanıtlaSil
  23. pasta şahane ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  24. ellerinize sağlık, eminim ki tadı da görüntüsü kadar süperdir... Sevgiler,

    YanıtlaSil
  25. hakikaten enfes ve şık bir görüntüsü var, ellerine sağlık yıldız ablacığım...

    YanıtlaSil
  26. Harika..Bende yapıyorum bu pastada.Tadı şahane :)

    YanıtlaSil