Sayfalar

27 Eylül 2010

KEDİDİLİ PASTASI

Yine pratik bir tarif aktarmak istiyorum sizlere malzemeler haricinde pastanın dinlenmesi için biraz zamana ihtiyaç olacak onun dışında oldukça kolay ve şık görünümlü bir pasta....

Malzemeler :
2 pk kedilidili
1 lt süt
2 yemek kaşığı margarin
4 fincan un
3 fincan şeker ( bu ölçü bana göre fazla geldi şeker miktarını azalmanızı tavsiye ederim )
1 pk kremşanti




Yapılışı :
1 litre sütten bir bardaktan 2 parmak eksik olacak şekilde kedidillerini ıslatmak için ayrılır....
Kedi dilleri kelepçeli bir kalıbın etrafına sadece şekerli tarafları hafif süte batırılarak dizilir...
Kalıbın tabanınada kedidilleri yerleştirilir.....
Pastanın kreması için kalan sütü bir tencereye boşaltalım üzerine un ve şekeride ekleyip sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirelim....
Koyulaşınca ocaktan alarak içine 2 yemek kaşığı margarini koyarak mikser ile 5 dakika kırpalım ve içine yavaş yavaş toz halindeki kremşantiyi ekliyerek devam çırpalım. ( ortalama 5 dakika kadar )
Kremamızın yarısın hazırladığımız kalıbın içne dökerek iyice yayalım...
Bu kremanın üzerine bir kat daha kedidili sıralıyalım ve kalan kremayıda boşaltıp yayalım ve soğumaya bırakalım....
İyice soğuyup donan pastamızın kremasının üzerine istediğiniz meyveleri dizip üzerine tart jölesi hazırlayıp dökebilirsiniz... Ben evde yarım kavanoz kadar vişne reçeli vardı içine bir bardak su ve 1 yemek kaşığı nişasta ekleyerek pişirip sos hazırlayıp döktüm...
Bir gece buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz...
Afiyet olsun...............
Bu tarifimle sevgili arkadaşım Birsel'in evsahipliğini yaptığı yeni yıla yeni pasta etkinliğine katılıyorum.....
Kendisine bol katılımınlı bir etkinlik ve bu etkinliğinde kolaylıklar dilerim.....

26 yorum:

Unknown dedi ki...

pastan muhteşem olmuş canım Afiyetler olsun
plastik kapak biriktirip faydalı olmayı çok isterdim ama benim Türkiye de olmadığım için yapamamış olmaktan üzüntü duydum sen biriktirmişsin Allah razı olsun birtanem
pastandan bir dilim verirsen alıp gideyim ben:D:)))

Cafe Pepela dedi ki...

Harika görünüyor,ellerine sağlık ablacığım! :)

hobivakti dedi ki...

Pasta çok güzel görünüyor. Tadıda öyledir eminim.

ellerinize sağlık.

anneanneninemekleri dedi ki...

Muhteşem olmuş ellerine sağlık.

kalpkurabiye dedi ki...

ablacımmm pastan hem çok şık olmuş hemde çookk pratik dediğin gibi kedidili bisküviler hayatımızın vazgeçilmezi milföy hamuru kadar hayat kurtarıcı:))
ellerin dert görmesin ablacığımm:))

fuat gencal dedi ki...

Hayırlı akşamlar, süper bir görüntü ellerinize sağlık.

Saygılar.

yemekaski.com seçil dedi ki...

çok şıkk.. ellerinize sağlık..

Bayram Kombesi dedi ki...

ellerine saglik cok hos olmus

Unknown dedi ki...

Yıldızım canım ellerine sağlık çok ci
ci bir pasta olmuş.Size afiyetler ol
sun ben burda yutkuniyim:))Kocaman ko
caman öpüyorum.

ss dedi ki...

Ellerine sağlık çok hoş görünüyor.

çeşnici Handan dedi ki...

Çok şık olmuş ellerine sağlık canım.

Unknown dedi ki...

Pasta nefis görünüyor.ellerine sağlık.sevgiler.

özlem dedi ki...

muhteşem ellerine sağlık. harika görünüyor. şu saatte bile hayır demem. ye beni diyor pasta

ceyızsandıgı dedi ki...

yıldızcım merhaba nasılsın canım beni ziyarete gelmişsin çok mutlu oldum teşekkürler. pastanda harika olmuş ellerine sağlık.bundan sonra inşallah sık görüşürüz

mine dedi ki...

sevdim bu tarifi de aldım listeme
gecenin bu vakti uykusu kaçana da bir dilim yollasan ne güzel olurdu : )

emelce yemek dedi ki...

gercekten cok guzel gorunuyor,bayildim.

Miskokulu Lezzetler dedi ki...

YIldızcığım ellerine sağlık nefis görünüyor bende de dolapta kedi dilleri var onlarla birşeyler yapmalıyım sevgiler..

Bizim Evin Mutfağı-Aysel dedi ki...

Çok şık ve pratik... Ellerinize sağlık... Sevgiler...

lezzet sefasi dedi ki...

Nefis bir gorunum, harika sunum muthis fikirler.Ellerinize ve akliniza saglik.
Sevgiler,
Sefa

zühra dedi ki...

Görüntüye söyleyecek birşey yok valla. Ellerine sağlık...

SEVGİLERİMLE dedi ki...

Ben bu görüntüyü asla yememmm:)
Neden?kıyamam çünki.Tam vitrinlik bence.Ellerine sağlık.
Süpersin.
Sevgilerimle...

Hilal dedi ki...

ellerine sağlık Yıldız enfes görünüyor, bayıldım. kesmesi hakkaten zor olmalı

Gülcan dedi ki...

pasta şahane ellerinize sağlık.

ebru altin dedi ki...

ellerinize sağlık, eminim ki tadı da görüntüsü kadar süperdir... Sevgiler,

YETENEK-SİZİN dedi ki...

hakikaten enfes ve şık bir görüntüsü var, ellerine sağlık yıldız ablacığım...

Kahve Molası :) dedi ki...

Harika..Bende yapıyorum bu pastada.Tadı şahane :)

Bookmark and Share
Related Posts with Thumbnails
Related Posts with Thumbnails