Sayfalar

8 Aralık 2010

GÜL KURABİYE ( tuzlu )


Bu tarifi özellikle sevgili arkadaşım Afet için yayınlıyorum...
Belki duymuşsunuzdur biricik kızı bu haftasonu (12.12.2010) evliliğin ilk adımlarıdan biri olan nişan töreni var...
Afet'de pek bir telaşlı; herşeyin tadını çıkara çıkara hazır satın almak yerine kendi yapmak istiyor ve bunun için blogunda nişan akşamı yapabileceği tarifler istiyor.....
Benim nacizane önerim gül kurabiye olacak ,benim kurabiyelerim küçük ama istenirse biraz daha büyük yapılabilir.....







Malzemeler :
½ pk margarin ( eritilmiş soğutulmuş )
1 çay bardağı sıvıyağ
2 yumurta ( birinin sarısını üzeri için ayıralım )
1 çay bardağı yoğurt
1 kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
aldığı kadar un
Yapılışı :
Tüm malzemeler aldığı kadar un ile yoğrularak buzdolabında yarım saat dinlendirilir....
Unlanmış tezgah üzerinde merdane yardımı ile yarım cm kalınlığında açılarak bardak yardımı ile daireler çıkarılarak 4 tanesini uçlarını üst üste getirerek yukardan aşağıya doğru rulo yapıp ortadan keselim...

Kestiğimiz rulodan 2 adet gül çıkıyor alt kısmını yağlanmış tepsiye dizerek üzerine yurta sarısı sürüp susam serpiştirip önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişiriyoruz...
Afiyet olsun.........

30 yorum:

  1. Sunum harika olmuş ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  2. Hayırlı günler, ellerinize sağlık. Çok güzel ve leziz görünüyorlar.

    Saygılarımla.

    YanıtlaSil
  3. bencede sunum çok değişik ve güzel olmuş.ellerine sağlık arkadaşım.sevgiler.

    YanıtlaSil
  4. AFETCİMİN KIZINA ŞİMDİDEN MUTLULUKLAR DİLİYORUM TATLIM KURABİYELERİN ÇOK NEFİS BAYILDIM BENDE NOT ALDIM KIZIMA YAPICAM .
    bende sitemde son zamanda yayınladığım kar topu tatlısı ve lorlu salatayı öneriyorum onuda yapsın misafirleri bayılacaklardır..

    YanıtlaSil
  5. 5 çayına süper gider ellerine sağlık canım. ve hayırlı olsun:)

    YanıtlaSil
  6. ÇOK LEZZETLİ GÖZÜKÜYORLAR DA AH AH KİLOLAR DİYORUMSİZİN BLOGLARI GEZDİKÇE

    YanıtlaSil
  7. gorunusleri ye beni diyor , o yuzden bir an once yapicam bu tarifi, yandaki sekilli aciklama cok iyi olmus :) ellerinize saglik .

    YanıtlaSil
  8. ellerine sağlık canım,harika olmuşlar...
    cömert arkadaşım benim,bloggerın yıldızı:)
    benim oğluşlar evlenirkende yaparsın demi aynından?
    yaparsın,yaparsınnnn:)
    sevgiler,selamlar

    YanıtlaSil
  9. Canım benim ellerine sağlık kurabiyelerin şekilleri harika.Tat
    lısınıda severim öpüyorum.

    YanıtlaSil
  10. sevgili arkadaşım
    en kalbi selamlarımla merhaba demek istiyorum
    .nasıl leziz olmuş kurbişler.ben tatlısını yapmıştım bunun.
    ellerine sağlık
    sevgiler mintiden

    YanıtlaSil
  11. merhabalar!
    Afet hanimin kizina mutluluklar diliyorum, InsAllah Rabbim tamamini erdirir!

    canim, kurabiyelerin cok görnüyorlar.. sekilleride cok hos olmuslar..

    bilmem haber varmi güzelim, su siralar kurabiye etkinligi düzenli yorum.. tüm tarifler 06 ocakda link adresleriyleyayinlancak.. senin bu cici tarifinle aramizda olursun cok mutlu oluruz!

    gönülden selamlar!

    YanıtlaSil
  12. Muhteşem görünüyorlar tatlım ellerine sağlık :) şimdi olsa da yesem dedirtti bana :)

    YanıtlaSil
  13. Yıldız abla senin bloga girmeye korkuyorum nedenmi? çünkü aç olmasanda aç olduğumu hissediyorum ve iştahım açılıyor. Bu lezzetli paylaşımlarını gördükçe ağzım sulanıyo walla:)

    YanıtlaSil
  14. Yıldızım ellerine sağlık Afetin kızına da mutluluklar diliyorum canım
    ben tatlı gül kurabiye yaparım ama tuzlusunu nedense hiç denememişim senden gördüm yaparım artık afiyetle canıııım
    sevgiler

    YanıtlaSil
  15. Ellerine sağlık Yıldız hm. Afet hm a da sevgiler burdan.

    YanıtlaSil
  16. Nefisss olmuş yine arkadaşım ellerine,güzel gönlüne sağlık.

    Nasıl oldun,kırıklık varmı halen?
    Geldimi gitmek bilmiyor,dikkat et olurmu?

    Kocaman öpüyor,bir fincan papatya çayı gönderiyorum.

    Sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  17. Bu şekilde kurabiyeyi yıllar önce teyzemden öğrenmiştim bende ama uzun süredir yapmadığımı farkettim sayenizde.
    ellerinize sağlık,sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  18. canım yine döktürmüşsün..ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  19. afet abla ve kızı için çok sevindim ablacım.
    geçen yıl bende aynı telaştaydım ne yapayım nasıl yapayım ama sonunda pastadan kurabiyelere herşeyi kenim yapmıştım.. uykusuz kalmıştımm.. ne telaştı ama:)
    daha çok kurabiye ve minik truffları öneririm daha çok seviliyor ve tüketiliyor...

    YanıtlaSil
  20. hem şekli hem de tuzlu olmasıyla beni cezbetti ;)

    YanıtlaSil
  21. eline sağlık kurabiye harika görünüyor,tuzlu olarak hiç denemedim bende deneyim ,sevgiler

    YanıtlaSil
  22. Yıldızcım, yan komşum aynı bu yöntemle şuruplu tatlı yapıyor, oldukça miniğini tabii..Ama kurabiye hali benim için çok daha kullanışlı, zira şuruplu tatlı neredeyse hiç yapmam. Ellerine sağlık arkadaşım, denenmeli bu..Sevgiler..

    YanıtlaSil
  23. Allah tamamına erdirsin ve mutluluklar. Gül kurabiyeler de nişan davetine çok yakışacak.

    YanıtlaSil
  24. Canım ellerine sağlık kurabiyeler gül gibi olmuş yanında çayla hımmm afiyet şeker olsun...

    YanıtlaSil
  25. Ellerine sağlık şahane gözüküyor..
    Tatlısını yapmıştım ve çok sevmiştim :)
    kurabiyesini de denemek lazım..
    sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  26. canım arkadaşım ellerine sağlık sevgiler.

    YanıtlaSil
  27. biz afiyetle yedik bunları ama çok nefisti:)) ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  28. http://belguzar anne.blogspot.com09 Aralık, 2010

    gunaydın ellerıne sağlık nefıs olmuşlar bende serbetlısını yapıyorum

    YanıtlaSil
  29. Döktürmüşsün Yıldızcım.Harika görünüyor.Yedikçe insanın gönlü gözü açılır.Süper.

    YanıtlaSil
  30. Ne güzel şeyler yapmışsınız Yıldız Hanım ellerinize sağlık..

    YanıtlaSil