Sayfalar

23 Şubat 2011

JOGURTMOUSSE


Jogurtmousse yani yoğurtmuss tam olarak Türkçe tercüme edemedim
sanırım anlamışınızdır bir tür meyveli yoğurt....
Resim ve tarif kardeşime ait...
Daha önce resmi yayınlamıştım burada..( tarif no: 77 )







Malzemeler :

1 pk krema

2 adet yumurta sarıs ( çok taze olmalı )

60 gr pudra şekeri ( damak zevkinize göre oran arttırılabilir )

rendelenmiş portakal kabuğu (rendenin ince yeriyle 1 çay kaşığı kadar )

300 gr süzme yoğurt

1-2 portakal ( herhangi bir çeşit meyvede olabilir )

Portakal kullanacaksanız fileto olursa daha iyi olur burada.. 1. yöntem..

Yapılışı :

Krema çırpılarak bir kenarda beklemeye bırakılır..

Yoğurt, yumurta sarıları ,pudra şekeri ve rendelenmiş portakal kabukları ayrı bir kase içinde iyice karıştırılarak önceden hazırlamış olduğumuz krema yavaş yavaş yoğurtlu karışıma yedirelerek eklenir.

Fileto çıkarılmış portakallar servis edilecek kasenin içine yerleştirilerek üzerine yoğurtmuss dökülür..

Süsleyerek servis edilir...

Afiyet olsun...

31 yorum:

  1. ne kadar şık bir sunum ve tarife bayıldım hemen deneme listesine cumborlop giriverdi : )

    YanıtlaSil
  2. Cok haifi bir tatli olmus ellerineize saglik

    YanıtlaSil
  3. İkinizinde emeğine sağlık.
    Sevgiyle:)

    YanıtlaSil
  4. süper olmuş..hem sunum hemde eminim lezzet açısından...ellerine sağlık yıldızcım...

    YanıtlaSil
  5. Şekerim tatlım ellerine sağlık olsa
    da yesem.Mailin gelmedi bak bekliyo
    rum yoksa ağlarım yıldız ağlattı derim:)))Öptüm kocaman...

    YanıtlaSil
  6. Harika gorunuyor ellerine saglik.

    YanıtlaSil
  7. Canım çok güzel görünüyor,kardeşin ve senin ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  8. Ellerine sağlık iki kardeşinde,nefis gözüküyor,tam benlik bir lezzet,uzanıp almak istiyorum.

    Kocamannnn,

    sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  9. sunum çok güzel ve portakalın sarısı ile beyazı çok yakışmış.
    kardeşinin ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  10. ne kadat güzel görünüyor arkadaşım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  11. Canım Yıldızım sıcacık mesajın yüreğimi kaynattı... Ahh ahh sen gel kız İstanbul a yolun düşerse başımın üstünde yerin var sana çayın tüm yarenlerini pişiririm, biz evce çay tiryakisiyiz inan yemek bizde en sondur sabah çay akşama çay:))) Ama ben hastalandım kansızlıklıktan ve deprosyondan yazın çok zayıftım şu an kilo aldım saçlarım da yeni çıkıyor benim gibi şirin keltoşo her yerden bere geliyor siyah, kırmızı şapkalar sağlığıma kavuştum:))
    Canım benim tarif süper kardeşininde seninde ellerine sağlık ikinizi birden öptüm kocaman:))

    YanıtlaSil
  12. Çok güzelmiş,ellerine sağlık.Bloğumda ödülün var alırsan sevinirim.

    YanıtlaSil
  13. Canım benim,bu çok değişik bir şey yaa:)Ellerine sağlık.Şimdi bunu ham yapmalı..

    YanıtlaSil
  14. ablacımm kardeşinin ellerine sağlık olsun..
    güzel bir yoğurt olmuş:))

    YanıtlaSil
  15. TAM BENLİK CANIM ELLERİNİZE SAĞLIK.PORTAKAL DAN MANDALİNE SEVGİLER:)))

    YanıtlaSil
  16. canım başta ellerine sağlık.narmatiği tarif ediyorum. görmüş olduğun yuvarlak delikli olan parçayı yuvarlak beyaz parçanın üzerine koyuyorsun nar ı limonu kestiğimiz gibi kesiyoruz. yarım parçasını kevgir gibi olan parçanın üzerine koyup, onun üzerine kırmızı plastiği koyuyoruz ve tahta kaşıkla kırmızı plastiğe sertçe vuruyoruz. nar taneleri öyle güzel dökülüyorki. şuan kalmadı markette derya ablaya da yolladım ama bir değişiyi idi. çok satılıyor. istersen gelince sana hemen yollarım.

    YanıtlaSil
  17. Tarif harika duruyor, ama denemeye çekiniyorum. Gelip gidip bakıyorum dünden beri. Yapsam ben kesin beğenirim ama eşim yer mi ki diye düşünmeden edemiyorum. Meyveli yoğurda bayılırım, hatta yoğruda reçel döküp bile yerim. Eve bir meyveli yoğurtçu daha geldiğinde denemeyi düşünüyorum inşallah. Şimdi bekleme listeme aldım.

    YanıtlaSil
  18. Soğuk soğuk doyamam ben bunu yemeye
    Ellerine sağlık.
    Sevgiler.

    YanıtlaSil
  19. Merhaba,hafif bir tatlı olmuş oldukça da farklı bana göre,ellerine sağlık arkadaşım,bannerın kodunu değiştiriyorum,az sonra yenisini alabilirsin,teşekkür ederim bannerı aldığın için,sağlık,huzur ve mutluluk dolu bir ömür diliyorum,sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  20. Çok güzel görünüyor canım ellerine sağlık.Sunumda pek bir iştah açıcı.

    YanıtlaSil
  21. hımmmm ellerine saglık canım nefis görünüyor......
    sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  22. Yoğurdu zaten çok severim. Bu da çok hafif, yumuşacık bir tarif olmuş. Ellerine sağlık arkadaşım.

    YanıtlaSil
  23. Canım Yıldızcım çok güzel gözüküyo tarifim eminim lezzetide öyledir. Sevgiler Hülya

    YanıtlaSil
  24. canım mimin var bende

    YanıtlaSil
  25. Ah Yıldızım, gülmekten yazabilirim inşallah:))) Sen ''yumurta 'çırpılarak' '' demişsin, ben 'çırılçıplak' okudum:))) Allah benim bu kör gözlerimi naapsın...Offfff!!!!!Neyssse.. Çok güzel ve pratik bir tarif canım benim, 5 Mart'ta geliyor muydun? Hadi inşallah..

    YanıtlaSil
  26. Sunum harika eminim tadı da çok güzeldir.Bu arada nerelerdesin umarım önemli bir sorun yoktur.Sevgiler

    YanıtlaSil
  27. Çok sağlıklı ve lezzetli olmuş camım sevgiler, çocuklara özellikle yedirmek şart.

    YanıtlaSil
  28. Yıldızcım canım benim nasılsın?
    Canım dostum bloga beklerim ödülün seni bekliyor... Öptüm...

    YanıtlaSil
  29. Çok güzel olmuş sunum da harika kardeşinin ellerine sağlık canım sana da afiyetler olsun.

    YanıtlaSil
  30. Hi alll
    Great site. Lots of useful info here. I am sending it to a few pals ans additionally sharing in delicious. And of course, thank you for your effort!

    YanıtlaSil