Hazır gazlı içecekler çıktığından beri böyle ev yapımı içecekler pek yapılmaz oldu ama ben hala devam yapıyorum , yerini hiç bir şeyin dolduramıyacağını inandığım içeceklerden biriside kara dut şurubu ......
1 pk kara dut ( yaklaşık ½ kilo )
2 bardak toz şeker
2 bardak su
Yapılışı :
Dutlar temizlenir ve nazikce yıkanarak akşamdan üzerine 2 bardak şeker konularak dolapta bekletilir...
Şekeri iyice çeken karadutların üzerine 2 bardak su konularak kaynamaya bırakılır ve kaynayınca ocak kısılarak 20 dakika kadar kısık ateşte kaynatılır....
Soğumaya bırakılır ...
Soğuyan karışım tel süzgeçten geçirilerek uygun bir şişeye konur ve arzuya göre soğuk su ilave edip ilceltilerek servis edilir....
Afiyet şifa olsun..............
Her meyve sebzeyi zamanında tüketmek gerek şimdi tam kara dut zamanı mevsimi geçmeden tavsiye ederim.
gerçekten enfes olmuş canım ellerine sağlık
YanıtlaSilEşim pek bir sever karadutu şerbetinide içse bayılır.Ellerine sağlık arkadaşım bu sıcakta serin serin süper gider gerçekten.
YanıtlaSilBuz gibi soğuk bir içmek vardı şimdi...
YanıtlaSilEllerine sağlık canım.
ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR ELLERİNİZE SAĞLIK.
YanıtlaSilellerinize sağlık.
YanıtlaSilmmm nefissssss...
YanıtlaSilsüper fikir;)
YanıtlaSilizmir kemeraltı'nda içerdik her gidişimizde... burda bulamadım öyle bir yer.
en yakın zamanda dutsever arkadaşıma sürpriz yapacağım;)
Hastasıyım bu şurubun,eskiden babaannem yapardı,buzlu buzlu içerdik.Ben de yapacağım,ellerine sağlık,sevgiler.
YanıtlaSilhep denemek istediğim lezzet,teşekkürler
YanıtlaSilellerine sağlık canım nefis görünüyor.Ben de yapabilirim aslında daha önce hiç duymamıştım denemekte fayda var değil mi?
YanıtlaSililk gördüğümde alacağım ama yemekten şuruba kalırmı bilmem:)))) sevgiler
YanıtlaSiloglum karaduta bayılıyor ama antayada kilosu oldukça pahalı.ancak yemesi için alabiliyoruz.ellerine saglık.
YanıtlaSilellerine sağlık canım çok güzel görünüyor eminim tadıda öyledir hem sağlıklı hem şifalı
YanıtlaSilbu hafta peltesini yaptım bugün muhallebi haftaya şurubunu : ) faydalı ... ellerine sağlık canım
YanıtlaSil