Sayfalar

23 Ağustos 2011

HİNDİSTANCEVİZLİ TRUFF


                      Bayrama sayılı günler kala sanırım alışveriş telaşıda başlamıştır...
Tabi gelen konuklara şeker çikolata gibi ikramlıklarda almak lazım , ben bu yıl misafirlerime kendi yaptığım hindistancevizli truffları ikram etmeyi düşünüyorum sonuçda her gidilen evde çikolata ve şeker ikram ediliyor biraz değişiklik olsun ve damaklarda tad bıraksın ......



Tarif blog kardeşim Cafeportakal'dan
Malzemeler :
4 bardak hindistancevizi
1 bardak toz şeker
1 bardak süt tozu
1 kutu ( 200 gr ) sıvı krema


Yapılışı:
Krema ve şeker derince bir kabın içinde karıştırılıp içine süt tozu eklenerek devam karıştırılır..
Bu karışımın içine hindistancevizi eklenerek yoğrulur ve üzerini kapatarak buzdolabında 1 saat kadar dinlenilir...
Dolapta dinlenen karışım artık daha kolay şekillenebilir durumdadir ve ceviz büyüklüğünde parçalar koparak avcumuzda yuvarlayıp hindistancevizi döktüğümüz küçük bir tepsinin içinde yuvarlayıp 2-3 saat daha üzeri kapalı şekilde buzdolabında dinlendirip ikram edebiliriz.
Afiyet olsun........

16 yorum:

mutfagabuyrun dedi ki...

çok güzel görünüyor canım.inşallah bende denemek istiyorum.ellerine sağlık.öpüyorum.

Unknown dedi ki...

Canımmmm ellerine sağlık ne güzelde
hazır kutulanmış bekliyorlar misafirlerine afiyet olsun öpüyorum

Erguvan Vakti dedi ki...

Klasik şeker-çikolatadan çok şık olmuş,hem de elinin emeği var,harika:)

Nil dedi ki...

bunu ben de deneyeceğim
çok cici görünüyor
ama şu küçük truff kağıtlarnı nerden bulacağımı bilmiyorum

Muhterem'le Afiyetle dedi ki...

Sevgili Yıldız,
Ellerine sağlık trufflar nefis görünüyor.
Hep çikolata şeker hediye edilecek değil ya, böyle el emeği mis gibi trufflar eminim daha makbule geçecektir.

caferengigül dedi ki...

hımmmmmmm ...kartupu gibiler,ellerinize sağlık.Bayramda uğramak lazım:)

mandalincikmazi dedi ki...

Nilhan o kağıtlar olmasada olur
istersen pet bardak tabak satan yerlerde bulabilirsin...

xcelis dedi ki...

ablacım ellerine sağlık bende havuçlusuydu kakaolusu bisküvilisi derken bayılıyorum bunlara

Miskokulu Lezzetler dedi ki...

çok güzel olmuş bunlar ellerine sağlık Yıldızcım sevgiler...

Aylin TÜRKŞEN AYSEL dedi ki...

Doğru diyorsun Yıldız'ım. Bu trüfler tam ikramlık, ellerine sağlık.

muhabbetsofrasi dedi ki...

ben misafirler gelmeden hepsini yerim :)

eline sağlık olsun

nesrin dedi ki...

Cok orjinal görünüyorlar. Ellerine saglik. Sevgiler...

mine dedi ki...

ben de öyle yapmak istiyorum tatlının yanına kahveyle vermek için güzel alternatif
bakalım tembellik etmeyip birşeyler yapmalı : )

susamcorekotuFeriha dedi ki...

ama çok güzeller çok beğendim:)))),hayırlı bayramlar

Unknown dedi ki...

canım beğenmene sevindim harika bence şimdi bayrama sana gelmek gerek bunlardan almak için:)öpüyorum sevgiler

ARZU - ENGÜZELTATLAR dedi ki...

Bu tatlıyı bir ara çok sık yapıyordum. Lezzetli bir tatlı ellerine sağlık yıldız...

Bookmark and Share
Related Posts with Thumbnails
Related Posts with Thumbnails