Malzemeler:
4 yumurta ( oda sıcaklığında )
100 gr şeker
1 paket vanilya
100 gr un
½ paket kabartmatozu
İçi için:
2 paket krema ( sıvı krema )
konserve mandalina
( Türkiye'de konserve mandalina bildiğim kadarıyla bulunmuyor konserve mandalin yerine mandalin veya portakalların filetosunu çıkararak kullanabiliriz özellikle mandalinin flotosunu çıkarmak biraz zahmetli oluyor ama buna değiyor... )
Üstü için
pudraşekeri ve mandalin
Yapılışı :
Yumurtaları sarılarından ayırarak beyazlarını kar gibi oluncaya kadar mikserle yüksek devirde çırpalım..
Yumurtaların sarılarının içine şeker ve vanilya şekerinide ekliyerek rengi açılıncaya kadar çırpalım...
Çırptığımız yumurtaların aklarını ve sarılarını birbirine spatulayla karıştıralım..
İçine yavaşça un ve kabartma tozunu eliyerek ekleyip spatula ile tekrar karıştıralım..
Fırın tepsisinin içine yağlı kağıt sererek hazırladığımız karışımı döküp güzelce yayalım...
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika kadar fırınlıyalım...
Fırından çıkar çıkmaz soğumadan temiz bir bez üzerine altaki yağlı kağıtı çıkararak keki bez ile rulo yapıp bu şekilde soğumaya bırakalım...
Kekimiz soğurken konserve mandalinleri süzüp kremasını hazlıyalım...
2 paket sıvı keremayı mikser ile koyu kıvam alıncaya kadar çırpalım...
Kekimiz tamamen soğuyunca açıp içine hazırladığımız kremayı sürüp mandalinleri eşit şekilde kremanın üzerine yerleştirelim...
Kekimizi kremalı ve mandalinli şekilde tekrar rulo yaparak servis tabağına alalım ve üzerine pudra şekeri serperek mandalinlerle süsliyelim...
Afiyet olsun....
bir dilim alabilirmiyim :)
YanıtlaSilZATEN BANA MANDALİNALI YAPILAN HERŞEYİN GÖRÜNTÜSÜ BİLE YETİYOR,KARDEŞİNİN ELLERİNE SAĞLIK..
YanıtlaSilBloğunun adına yaraşır çok hoş bir pasta olmuş Yıldız cım. Kardeşinin ellerine sağlık.
YanıtlaSilkardeşinin ellerine sağlık canım harika görünüyor
YanıtlaSilsevgiler
Çok nefis görünüyor.Nasıl canım istedi şimdi.Kardeşinin eline sağlık.Sana da paylaşım için teşekkür ederim.
YanıtlaSilCanim ellerine emeklerine saglik nefis bir pasta olmus cok güzel görünüyor afiyetler olsun.
YanıtlaSilharika bir pasta olmuş ellerine sağlık
YanıtlaSilkardeşciğinin ellerine sağlık yıldızcım nefis görünüyor gel beraber yapakta yiyek valla
YanıtlaSilHmmm..Böyle milletin ağzının suyunu akıtırken, kendi ağzının da suyunun akması nasılmış kardeeşşş?:)))))) Ama bloğun adına çok yakışmış be Yıldızım..Kardaşçağızının ellerine sağlık..
YanıtlaSilcanım kardeşinin ellerine sağlık bayıldımmmmmm
YanıtlaSilteknoloji ne kadarda güzel gerçekten sanki yanında gibi his veriyor canım hasretini gideriyor kardeşinin ellerine sağlık sevgiler:)
YanıtlaSilama harika olmuş bu tam sana göre :) çok şık ve çok lezzetli. ellerine sağlık.
YanıtlaSilKahve Dükkanı
çok hoş olmuş ellerine sağlık,olsada yesem dedim..:))
YanıtlaSilHakikaten yutkundum:)
YanıtlaSilHi Friends
YanıtlaSilFantastic website. Plenty of useful information here. I¡¦m sending it to some friends ans additionally sharing in delicious. And naturally, thanks on your effort!
ufff tam profesyonel bir iş olmuş..Canım yalnız birşey soracağım...Araya kullanılan krema bildiğimiz küçük kutularda satılan süt kremasımı?O ise şekersizde ondan,şeker ekleyipmi çırpıyoruz?
YanıtlaSilnedense rulu pastalara karşı hep bir zaafım vardır. Özellikle muzlu ruloya...Mandalina neredeyse tek yediğim kış meyvasıdır.
YanıtlaSilKardeşinizin ellerine sağlık, buradan ona da selam ve sevgiler olsun...
nefis görünüyor:)
YanıtlaSilemeğine sağlık kardeşinizin..
bloğunun şanına yakışır bir tarif bu yıldızcım..:)
sevgilerimle...
Mutlaka denieyecgim harika gorunuyor nasil ferahlatirdir yerken eminim :)
YanıtlaSilZaten çoğu tarifin resmine bakmakla yetinmiyor muyuz? Güzel yapmış ama kardeşiniz. Ellerine sağlık. İkinize de size sevgiler..
YanıtlaSilmandalin çıkmazına yakışır bir tarif olmuş. tşk
YanıtlaSilLimon çiçekleri
YanıtlaSilevet canım bildiğimiz sıvı krema şeker eklemeye gerek yok mandalinlerin ve kekin içindeki şeker oranı yeterli geliyor..
Lezzetli somunlar
YanıtlaSilSerap valla ne desen haklısın :)) aynen öyle.
Merhaba,blogunuzu yeni kesfettim:)
YanıtlaSilBu Pastayi görünce dayanamayip hemen bende yaptim,muhtesem oldu:)))
Isterseniz bloguma bi girin bakin:)))
Sevgiler
cok güzel görünüyor,kardesinin ellerine saglik :)
YanıtlaSilAilecek mandalinacı :) Nefistir bu pasta zannımca.
YanıtlaSilŞu rulo pastayı bir ben deneyemedim..:(
YanıtlaSilHarika görünüyor ellerinize sağlık..
sevgiler
Bittim pastaya ellerine sağlık... afiyet şeker olsun...
YanıtlaSilHımmm,nefis ve pratik bir rulo pasta..denenecekler arasında yerini aldı..
YanıtlaSilKardeşinin ellerine sağlık,
sevgiler...