Sayfalar

14 Şubat 2012

KALP KURABİYE

Bu gün sevgililer günü... Bana göre böyle bir kavram yok deliye her gün bayram misali sevenede her gün sevgililer günüdür ama bu demek değildir ki sevgililer gününe karşıyım bu günü önemseyenlere sayğım sonsuz
hatta bu güne özel kurabiye yapmak isteyenlere bile tarifim var...
Tarife geçmeden önce  kalp kurabiyelerle  sevgili arkadaşımın Güloanne'nin  evsahipliğini yaptığı
72.HAFTA PORSELEN DEMLİK ÇAY ETKİNLİĞİ'ne katılıyor kendisine kolaylıklar diliyorum...

Malzemeler :
150 gr margarin ( oda sıcaklığında iyice yumuşamış )
1 yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
aldığı kadar un
Üzeri için :
tarçın
pudra şekeri
Yapılışı :
Un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeler iyice karıştırılarak elenmiş un ve kabartma tozu eklenerek yumuşak bir hamur elde edilerek yarım saat buzdolabında üzerini örterek bekletilir...
Dinlenen hamur merdane ile yarım santim kalınlığında açılarak kalp şeklindeki kalıpla kalpler çıkartılır isternizse ve tabi kullandığınız kalıptan daha küçük kalıbınız varsa bir köşesinden kalıpla küçük bir kalp yapılabilir..
Benim büyük kalıbım yoktu kalp şeklindeki takı kutusunu güzelce yıkayarak yaptım daha sonra küçük bir kalıpla köşesine küçük bir kalp çıkardım....
Tüm hamur bu şeklide yapıldıktan sonra yağlanmış tepsiye dizilir ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında haifif pembeleşinceye kadar fırınlanır..Fırından kıçar çıkmaz soğumadan üzerlerine hafifce tarçın serpilerek soğumaya bırakılır.. Soğuyan tarçınlı  kalp kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serperek servis yapabilirsiniz...
Afiyet olsun...

30 yorum:

  1. Canım, tarifinizi yayınlandım Ellerinize ,sağlık..Katılımınızdan dolayı çok tşk ederim.O güzel tariflerinizle etkinliği desteklerinizi bekliyorum sevgiler

    YanıtlaSil
  2. yerim ben o kurabiyeleri çok güzel olmuşlar ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  3. Kalpli kalpli ne şeker kurabiyeler. Ben seviyorum valla böyle şeyleri. Keşke bunları hep kıymet bilenler yese. Sevgilerimle canım..

    YanıtlaSil
  4. cok hos duruyorlar......
    ellerinize saglik
    tarifin cok benzeri var ama genede aldim.
    sevgiler

    YanıtlaSil
  5. ellerine sağlık görütü muhteşem...

    YanıtlaSil
  6. görsellik 10 puan
    tadına bakmam lazm :) ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  7. ellerine sağlık canım..sevgiler..

    YanıtlaSil
  8. Cok sirin olmus bunlar :)

    YanıtlaSil
  9. ama çok güzel olmuşlar... üstteki küçükkalplere bayıldım.

    YanıtlaSil
  10. harikalar...
    :)
    ellerine sağlık canım..
    aldım bi tanecik,müsaden ile tabii.
    sevgiyle kal...

    YanıtlaSil
  11. Offf diyetteyken insanın canı herşeyi çekermi yaaa ne görsem salyalarım akıyor:(( Canım benim kurabiyelerin süt eşliğinde nasıl gider varyaa ellerin dert görmesin sevgilerimle;))
    Happy valentine's day....

    YanıtlaSil
  12. yıldız ablacım ben geldim
    mmmmmm mis yapmışsın gene
    bize her gün bayram ablacım
    haklısın
    :)))

    YanıtlaSil
  13. Elinize sağlık, ben geçen bayram böyle kalpler yapıp, kurdelelerle süslemiştim.

    YanıtlaSil
  14. Tam da gününanlamına uygun bir kurabiye olmuş ellerine sağlık,sevgiler

    YanıtlaSil
  15. sevgililer günü bahane kurabiyeler şahane emeğine sağlık

    YanıtlaSil
  16. Kurabiyeler enfes görünüyor ellerinize sağlık:)
    iyi ve güzel günlerde görüşmek üzere.
    Bir tane kurabiyeden aldım sevgilerimi bırakıyorum:))

    YanıtlaSil
  17. eline sağlık olsun çok şık olmuş :)

    YanıtlaSil
  18. Ohhh eline sağlık arkadaşım ..sevgililer gününü anneler gününü veya buna benzer günleri illa maddi bir şeyle değerlendirmemek gerek. bizim için öyledir.Bir ihtiyacımız varsa ve de alacak gücümüz, bu vesileyle alınan alınır yoksa bir tatlı söz bile bir çok hediyeye bedeldir bak bir kurabiye bile sevginin ifadesi olabiliyor.. ne yazıkki bazı bayan arkadaşlar, salon erkeği gibi her daim pohpohladıkları eşleri tarafından böyle günleri bir şey almaktan yırtabilmek için yok hediyeyle sevgi olmazmış yok hep bunlar satış tuzağıymış ayaklarıyla bir güzel uyutuyorlar. o garibim de buna inanıyor çünkü kocasının her dediği doğru ya... yok böyle birşey.. ben karşıyım sevgi bir şekilde her zaman karşı tarafa hissettirilmeli. benim bornoza ihtiyacım vardı eşim bana onu almış, bende ona spor kıyafete ihtiyacını vardı onları aldım ,ayrıca kızlarına da birer kalp çukulata almış ne varki bunda içinden gelmiş çok da güzel bir davranış ne kadar mutlu olduk işte böyle. sevgi içten gelmeli dürtmeyle olmamalı yoksa maddi manevi hiç önem taşımaz..çoook öpüyorum. sevgisiz kalmayın.

    YanıtlaSil
  19. ablacım kurabiyelerin çok şekerler:)
    bloğumun adı oluncada daha çok beğeniyorum:))

    YanıtlaSil
  20. blogunu çok beğendim deneyeceğim tarifler var teşekkürler izlemeye aldım takipteyim seni de beklerim bloguma :)

    YanıtlaSil
  21. canım ellerine sağlık çok şirin olmuşlar
    Gelibolu17'nin hazırladığı "Çay,Kahve Bahane" etkinliğine 8 ŞUBAT-22 ŞUBAT tarihleri arasında http://tombultarifler.blogspot.com yani ben ev sahibeliği yapacağım... Bildiğiniz gibi çay kahve bahanedir çoğu zaman,dostlarla,arkadaşlarla,dertleşmek,görüşmek için.bir çoğumuz sevdiğimiz bir arkadaşımıza ziyarete giderken "hadi çayı koy" geliyorum diye gideriz,yada müsaitsen "sabah kahvesine geleceğim" deriz...
    Çünkü o sohbet muhabbet kuru kuruya olmaz,tamam tatlı dil güler yüzde gereklidir,hatta suratı sirke satan bir ev sahibi size bal baklavada ikram etse orda çok kalmak istemezsiniz öyle değilmi,ordan ayrılmak için sabırsızlanırsınız.... "Allah'a ve âhiret gününe iman eden kimse misafirine ikram etsin. Allah'a ve âhiret gününe iman eden kimse akrabasına iyilik etsin. Allah'a ve âhiret gününe iman eden kimse ya faydalı söz söylesin veya sussun!" Muhammed Mustafa (s.a.v) Ve yukarıdaki güzel hadis-i şerifi sizlerle paylaşıp,evlerinize gelen misafirlerinize,eşinize,çocuklarınıza,yada bu dünya hanesinde en güzel misafir benim deyipte kendiniz için hazırlamış olduğunuz birbirinden güzel tariflerinizi,ikramlarınızı sayfalarınızdan almaya geleceğim :) Tariflerinize "çay,kahve bahane" etkinliği için Tombultarifler'e gönderiyorum yazıp bana haber verirseniz,büyük bir zevkle gelip tariflerinizi alıp http://tombultarifler.blogspot.com/ adresimde yayınlayacağım :) Son olarak arkadaşlar,her zamanki gibi etkinliğimize herkes davetlidir,(lütfen davetiye götüremediğim arkadaşlarım kırılmasınlar)

    YanıtlaSil
  22. isteyen kutlar istemeyen kutlamaz tabi herkese saygı duymak lazım.
    kurabiyeler nefis görünüyor ellerine sağlık yıldız'cım...

    YanıtlaSil
  23. harika olmuş ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  24. Çok güzel olmuş kurabiyeler, ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  25. Şık bir kurabiye.eline sağlık.

    YanıtlaSil
  26. ımmm çok güzel gözüküyor Yıldız hanım ben bugünü önemseyenlerdenim buyrun bana bakalım neler yapmışım....sevgiler

    YanıtlaSil
  27. Tatlım, iyileşmiş olduğunu varsayıyorum bu güzel kurabiyeleri görünce..Ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  28. o kadar güzel şekil vermişsiniz ki bayıldım

    YanıtlaSil
  29. BİTANEM BU TARİFTEN ORTALAMA KAÇ KURABİYE ÇIKTI :)

    YanıtlaSil