Güne enerjik başlamak için cevizli ekmeğin üzerine bal ve yanına süt ile kahvaltı yapabilirsiniz.....
cevizli ekmek |
2 bardak ılık süt
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 pk instant maya
aldığı kadar un
1 su bardağı ceviz içi ( istenirse daha fazla eklenebilir )
![]() |
cevizli ekmek |
Ceviz hariç tüm malzemeler aldığı kadar un ile yoğurup üzerini örterek ılık bir ortamda mayalanması için ortalama 20 dakika kadar bekletelim....
Mayalanan hamuru tekrar yoğurarak içine cevizleri ekleyerek üç eşit parçaya bölerek saç örgüsü yapalım ve yağlanmış kalıba yerleştirip tekrar mayalanması için bekletelim.....İsterseniz saç örgüsü yapmadan da kalıba koyabilir veya daha küçük parçalarda tepside pişirebilirsiniz....
Mayalanan hamurumuzu 180 derece fırında pişirelim....Soğuyunca dilimleyerek servis edelim....
Afiyet olsun.....