Kardeşim bana bir kaç yıl önce waffele makinesi hediye etti... İnternette bulduğum bir tarif ile waffel yaptım, yaptım yapmasına ama pek de istediğim gibi olmadı.....Oysa kardeşimin yaptığı waffeller nasıl da güzel oluyordu...Neyse ki kardeşim bana tarifini gönderdi bununla da kalmayıp bir güzel resmini de çekmiş....
Kendisine bloguma verdiği destek ve tarifi için teşekkür ederim.....
 |
waffele |
Malzemeler :
125 gr tereyağı ( eritilmiş )
3 yemek kaşığı şeker
3 yumurta
200 ml süt
250 gr un
1 kabartma tozu
1 pk vanilya şekeri
Yapılışı :
Yumurtaları ve şekeri mikser ile iyice çırparak süt ve tereyağını da ekleyerek devam çırpıyoruz...
Daha sonra kabartma tozu ve vanilya şekerini de ilave ederek azar azar un koyarak devam çırpıyoruz....
Bu karışımı yarım saat kadar dinlendirelim ve yağlanmış waffele makinasına bir miktar dökerek pişirelim....
Tüm karışımı bu şekilde pişirerek istediğiniz malzemelerle servis edelim bu malzemeler meyve , dondurma , krema , çikolata sosu , tahin ve ya nutella olabilir....
Afiyet olsun....