Sayfalar

9 Haziran 2010

KURABİYE


Bu kurabiyelere isim bulamadım bari kalp ve çicek kurabiyesi diyelim....
Malzemeler :
1 pk margarin veya tereyağ ( oda sıcaklığında )
1 bardak şeker ( artırılabilir )
1 yumurta
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 pk vanilya
aldığı kadar un
Yapılışı :
Margarin şeker ile iyice elle karıştırılarak eritilir...
İçine yumurta kırılarak devam karıştırılarak homojen kıvam elde edilir ve diğer malzemeler eklenerek aldığı kadar un ile yoğrulur....
Yarım saat kadar buzdolabında dinlendirdikten sonra ½ cm kalınlığında merdane ile açılarak kalıpla şekiller çıkartılarak yağlanmış tepsiye dizilir....
Önceden ısıtılmış orta sıcaklıktaki fırında hafif pembeleşinceye kadar fırınlanır.....
Afiyet olsun......

10 yorum:

  1. ellerine sağlık Yıldızcım, ince olunca da aynen bisküvi gibi olmuştur ne güzel. afiyet olsun

    YanıtlaSil
  2. Yıldızcım ben ortalarına bazen reçelde koyuyorum eline sağlık nefis olmuş...

    YanıtlaSil
  3. Yıldızcım ellerine sağlık tatlım is
    mi önemli değil.Ama çok leziz olduk
    ları kesin.Size afiyet şeker olsun
    öpüyorum...

    YanıtlaSil
  4. Çok güzel görünüyorlar. Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  5. Harika olmuş yaaa, yani görüntüsü öyle ama tadını bilemiycem:)

    YanıtlaSil
  6. yıldızcım çok nefis olmuş canım..bence adınıda harika bulmuşsun...elllerine sağlık tatlım....

    YanıtlaSil
  7. eline sağlıkkk şekerimmm

    YanıtlaSil
  8. Adı olması gerekmez ki zaten mis gibi kurabiye. Eline sağlık yıldız'cım

    YanıtlaSil
  9. Ne güzel görünüyorlar..şekilleri bile ayrı güzel olmuş.
    Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  10. kurabiyelere ""kalpcik kalpcik kurabiyesi" ismini koyalım mı?

    YanıtlaSil