Sayfalar

17 Kasım 2011

LEPİDİUM SATİVUM * SU TERESİ

Lepidium Sativum .. Sanırım bu da ne diyeceksiniz ...Haklısınız ...
Biraz araştırınca bunun Türkçe isminin su teresi olduğunu öğrendim....
Bu tohumları kardeşim Almanya'dan getirmişti minik paketler içinde uygun bir saksıya dikilmesi gerekiyor hatta sadece pamuk arasına bile dikince kısa zamanda çıkıp salatalara doğranarak tüketiliyormuş özellikle patetes salatasına çok yakıştığını duymuştum....
İlk dikim denemem yaz ortalarında olduğundan sonuç alamadım tüm tohumlar çürüdü sanırım yaz aylarında Türkiye ikliminde  bu bitki dikim için  pek uygun zaman  değil...
Geçen hafta diktiğim tohumlar kısa süre içinde çıkıp bir hafta içinde kullanılır duruma geldi ve patetes salatası  yapılmak üzere şimdilik hafta sonunu bekleyerek biraz daha büyüyorlar....
Tohumları dikince hergün sabah akşam düzenli olarak püskürtme yöntemiyle suladım...
Bu tohumları Türkiye'de büyük alışveriş merkezlerinin çiçek ve tohum reyonlarında bulabilirsiniz..

13 yorum:

caferengigül dedi ki...

Bir çok kitapta rastladığım bir bitki su teresi,ancak görmek nasip olmamıştı.Pencere önünde ne de güzel görünürler,tadı nasıl acaba?Tereye benzer mi?

ada ve deniz dedi ki...

duymamıştım ben bunu. Saksıda yetişmesi güzel ama. Her eve uygun

ŞÜKRAN dedi ki...

canım su teresini bir dönem senin gibi bende evde yetiştiriyordum aslında bunu ve diğer yeşillikleri evde yetiştirmenin onları kesip tüketmenin ne kadar güzel olduğunu yaşamak lazım üstelikte çok sağlıklı şu an evimde normal tere ve maydonoz saksılarım var tek sorun iyi güzeş almaması. paylaşımın için çok sağol. bu arada soğanlı böreğinde leziz görünüyor . kocaman sevgiler bıraktım..

Çılgın Mevdoş dedi ki...

NE GÜZEL OLMUŞ SALATALARDA İYİ OLUR BENCE BİZDE SATILIYORMU TOHUMU ACABA .

Oglak Kizlari dedi ki...

Su teresini görünce Roka dikme zamanını kaçırdığımı hatırladım.

Ben tohumlarımı Kartal da büyük bir tarım aletleri dükkanından alıyorum.

Dur bu aralar oaraya gideyim de hem kıza aktivite çıkar hemde resim çekerim o kocaman çekmecelerin.

Öperim.
Okuyunca hatırlayan anne Çiğdem

laleninbahcesi dedi ki...

tereyi biliyorum ama su teresini sanırım hiç tatmadım. Annemde saksılarda yeşillikler yetiştirir , keyifle anlatırdı bu maydonozu saksıdan topladım, bu yeşil soğan balkondaki sandıktan diye...
Bir arkadaşım İsviçreden Alplere özel bir çiçek tohumu gönderdi ve ne yazık ki başarılı olamadım. Bir tane çıktı o da iki günde çürüdü gitti...

feray dedi ki...

Yıldızcım normal tere bile yazın yetişmiyor ben yazlıkda denedim. O yüzden olmamıştır senin su tereleri.
Harika görünüyorlar.
Sevgiler..

LEYLA'nın KAHVE DÜKKANI dedi ki...

aa evet görmüştüm, hiç böyle bir şekle bürünecekleri gelmedi aklıma :)

Kahve Dükkanı'ndan sevgiler...

ÖRGÜÇANTAM dedi ki...

aa ne güzel. toplanalar kendini tekrarlıyormu yoksa kedi çimi misali bitiyormu işi

mine dedi ki...

çok tatlılar çook ya bizim onlara anlatmamız gerek bu tip şeyleri hep oralardan geliyor oysa bizim baharlarımızda ne güzel otlar boy veriyor her yanda : ) - damarım mı tuttu ne : ) )

viva dedi ki...

canim bende cok severim bunu, ekmegin üstüne tereyagi sür, üstünede bunlardan serpistir, bir güzel oluyorki : ) Mutfak makasiyla kesiyorum hep : )

mavi ruyam dedi ki...

ne oldugunu hiç bilmiyorum ama çok sirinnnn :)

Adsız dedi ki...

size gelen su teresi almanyanin Bim marketi sayilabilecek Lidl dan gelmis ve suan o paket 0,89 cent.

Related Posts with Thumbnails