Sayfalar

6 Mart 2012

TUZLU KURABİYE

Ağızda kum gibi dağılan nefisss bir tuzlu kurabiye tarifi .....




Malzemeler :
1 paket margarin veya tereyağı ( oda yumuşaklığında )
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta ( sarısı içine akı dışına )
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 kabartma tozu
5 damla limon suyu
aldığı kadar un
Üzerine :
susam,çörek otu veya haşhaş

Yapılışı :
Yumurta akı ayrılarak diğer tüm malzemeler aldığı kadar un ile yoğrularak buz dolabında en az 1-2 saat dinlendirilir .....
Unlu tezgah üzerinde yarım cm kalınlığında açılarak kurabiye kalıpları ile şekiller çıkartılarak yağlı kağıt veya yağlanmış tepsiye dizilerek üzerlerine önce yumurta akı sonra susam serpilerek önceden ısıtılmış 170 derece fırında hafif pembeleşinceye kadar fırınlanır...
Afiyet olsun.....
Bu tarifimle sevgili Gelibolu17 arkadaşımın ev sahipliğini yapmış olduğu 73. hafta Porselen Demlik Çay saati   Etkinliğe katılıyorum..
Kendisine kolaylıklar dilerim....

19 yorum:

derya dedi ki...

Canım ellerine sağlık enfes sevgiler.

annemahsustan dedi ki...

Merhaba, çok güzel gözüküyor ama birşey soracağım. Ben tereyağ alırken 125 gr ve 250 gr lık paketlerde alıyorum.

Tarifte 1 paket margarin veya tereyağı ( oda yumuşaklığında ) yazmışsınız ya hangi paketi kullanacağım: )

Yıldız dedi ki...

Annemahsustan arkadaşım
margarin veya tereyağ 250 gr lık paket olacak.
Teşekkürler .

cerenim.com dedi ki...

hemen ekliyorum sık kulllanilanlara kizlar bana gelince yapacagim tesekkurler

anne eli gibi dedi ki...

tatlıdan çok tuzlu kurabiyeleri seviyorum nefis görünüyor canım ellerine sağlık...

ada ve deniz dedi ki...

ellerine sağlık:)))

Tombul Tarifler dedi ki...

yıldızcığım ellerine sağlık canım aldım ben o küçük tuzlu aylarından :) sevgiler selamlar...

Elif'in Terazisi dedi ki...

Aaa nicedir tuzlu kurabiye yapmamıştım, aklıma düşürdün, ellerine sağlık canım:)

bir kase lezzet dedi ki...

yıldız ablacım ellerine sağlık canım
mmmm mis aldım ellerine sağlık
:))
muhabbetle kal
:)

fikir projeleri dedi ki...

mmm ellerine sağlık canım:)

Gelibolu17 dedi ki...

şekerim geldim geledimmm,güne gitmedim canımıniçi,nerde olduğumu tarifine yazdım http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/2012/03/tuzlu-kurabiye.html görebilirsin :) çok teşekkürler ellerine sağlık,gene bekliyorum,öptüm selamlar :)

Pozitif Pembe dedi ki...

Yıldız hanım merhaba! geçmiş olsun dileklerinize teşekkür ederim...Tuzlu kurabiyeler göründüğü gibi nefistir ben sirke koyarım ama limonsuyu da demek kıtır yapıyor..denemeliyim mutlaka kavonozda bunlar epeyde dayanıyor sevgiler.

Nuray dedi ki...

Yıldız hanım kurabiyeleriniz çok güzel görünüyor,eminim tadı da enfestir,ellerinize sağlık,iyi akşamlar:)

Yemekheyecani (Emel) dedi ki...

Cok güzel olmus canim...
ellerine saglik
:-)))

pembe kekik dedi ki...

Ellerine sağlık.Nefis görünüyor.

nanemaydonoz.blogspot.com.gül dedi ki...

canım pek bi güzel olmuşlar şekilleri söylüyor zaten tadının ne kadar güzel olduğunu..

el emeğim göznurum dedi ki...

ellerinize sağlık cok güzel tarifleriniz

ÖRGÜÇANTAM dedi ki...

ellerine sağlık canım bayılrımmm

ARZU - ENGÜZELTATLAR dedi ki...

Ellerine sağlık. yemek saati de yaklaştı kurabiye yemek istiyorum:(

Related Posts with Thumbnails