Sayfalar

26 Mayıs 2017

SÜTLAŞ

Uzun  uzuuuuuuuuuun bir aradan sonra merhabalar......

Bloguma tekrar dönmek bir şeyler yazmak .... güzel.... özlemişim .... yazarken biraz heyecan biraz mutluluk birazda blogumu ihmal etmenin hüznü var ....
Blog yazarları bilir blog sayfası insanın bebeği gibidir emek vere vere  yazarak büyütür o nedenle birileri izinsiz ve linksiz tarifini resmini kullandığı zaman öfkelenir kızar ....
Bak şimdi bloglarımız sahipsiz değildir mesajını vermiş oldum demi :) demek ki bu yönde çok kızgınım ..... Evetttt  tekrar bloguma kardeşimin yapmış olduğu sütlaş ile tatlı bir dönüş yapıyorum...
sütlaş

Malzemeler :
1 kg süt
1 bardak pirinç
1 bardak şeker
1 pk vanilya
1 kaşık nişasta
Yapılışı :
Pirinçler yıkanır ve üzerini geçecek kadar su ile yumuşayıncaya kadar pişirilir....
Bu arada suyunu çekmiş olacak....
Üzerine 1 kg süt eklenerek biraz daha kısık ateşte pişirilerek içine şeker ve vanilya eklenir daha sonra bir kaşık nişasta ½ çay bardağı su ile karıştırılarak pişmekte olan sütlaşın içine dökülerek karıştırılır.....Bir taşım daha kaynatılarak kaselere dökülür.. Soğuyunca üzerine tarçın serpilerek servis edilir.....
Afiyet olsun.......

1 yorum:

Adsız dedi ki...

hmmmmm....nefis...ellerine saglik ...Dilek

Related Posts with Thumbnails