Sayfalar

15 Aralık 2011

MANDALİNLİ RULO PASTA

 Görmüş olduğunuz mandalinli rulo pastayı  kardeşim yapmış resmini çekip teeeeeyyyy Alamanyalardan bana göndermiş yani ben de sizin gibi sadece resme bakmakla yetiniyorum :(



Malzemeler:
4 yumurta ( oda sıcaklığında )
100 gr şeker
1 paket vanilya
100 gr un
½ paket  kabartmatozu
İçi için:
2 paket krema ( sıvı krema )
konserve mandalina

( Türkiye'de konserve mandalina  bildiğim kadarıyla bulunmuyor konserve mandalin yerine  mandalin veya  portakalların filetosunu çıkararak kullanabiliriz özellikle mandalinin flotosunu çıkarmak  biraz zahmetli oluyor ama buna değiyor...  )

  Portakalın filetosunun nasıl çıkarılacağını BURADAN izleyebilirsiniz...

Üstü için
pudraşekeri ve  mandalin


Yapılışı :
Yumurtaları sarılarından ayırarak beyazlarını kar gibi oluncaya kadar mikserle yüksek devirde çırpalım..
Yumurtaların sarılarının içine şeker ve vanilya şekerinide ekliyerek rengi açılıncaya kadar çırpalım...
Çırptığımız yumurtaların aklarını ve sarılarını birbirine spatulayla  karıştıralım..
İçine yavaşça un ve kabartma tozunu eliyerek ekleyip spatula ile tekrar karıştıralım..
Fırın tepsisinin içine yağlı kağıt sererek hazırladığımız karışımı döküp güzelce yayalım...
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika kadar fırınlıyalım...
Fırından çıkar çıkmaz soğumadan temiz bir bez üzerine altaki yağlı kağıtı çıkararak keki  bez ile rulo yapıp bu şekilde soğumaya bırakalım...
Kekimiz soğurken konserve mandalinleri süzüp kremasını hazlıyalım...
2 paket sıvı keremayı mikser ile koyu kıvam alıncaya kadar çırpalım...
Kekimiz tamamen soğuyunca açıp içine hazırladığımız kremayı sürüp mandalinleri eşit şekilde  kremanın üzerine yerleştirelim...
Kekimizi kremalı ve mandalinli şekilde tekrar rulo yaparak servis tabağına alalım ve üzerine pudra şekeri serperek mandalinlerle süsliyelim...
Afiyet olsun....

29 yorum:

muhabbetsofrasi dedi ki...

bir dilim alabilirmiyim :)

anne eli gibi dedi ki...

ZATEN BANA MANDALİNALI YAPILAN HERŞEYİN GÖRÜNTÜSÜ BİLE YETİYOR,KARDEŞİNİN ELLERİNE SAĞLIK..

yersofrasi.org dedi ki...

Bloğunun adına yaraşır çok hoş bir pasta olmuş Yıldız cım. Kardeşinin ellerine sağlık.

Cafe Portakal dedi ki...

kardeşinin ellerine sağlık canım harika görünüyor
sevgiler

pembe kekik dedi ki...

Çok nefis görünüyor.Nasıl canım istedi şimdi.Kardeşinin eline sağlık.Sana da paylaşım için teşekkür ederim.

tatlilar gülcandan dedi ki...

Canim ellerine emeklerine saglik nefis bir pasta olmus cok güzel görünüyor afiyetler olsun.

GÜLOANNEMUTFAKTA dedi ki...

harika bir pasta olmuş ellerine sağlık

melisa dedi ki...

kardeşciğinin ellerine sağlık yıldızcım nefis görünüyor gel beraber yapakta yiyek valla

LEZZETLİ SOMUNLAR dedi ki...

Hmmm..Böyle milletin ağzının suyunu akıtırken, kendi ağzının da suyunun akması nasılmış kardeeşşş?:)))))) Ama bloğun adına çok yakışmış be Yıldızım..Kardaşçağızının ellerine sağlık..

BASİTTARİFLER dedi ki...

canım kardeşinin ellerine sağlık bayıldımmmmmm

fikir projeleri dedi ki...

teknoloji ne kadarda güzel gerçekten sanki yanında gibi his veriyor canım hasretini gideriyor kardeşinin ellerine sağlık sevgiler:)

LEYLA'nın KAHVE DÜKKANI dedi ki...

ama harika olmuş bu tam sana göre :) çok şık ve çok lezzetli. ellerine sağlık.

Kahve Dükkanı

FERZAN dedi ki...

çok hoş olmuş ellerine sağlık,olsada yesem dedim..:))

Elif'in defterinden (mndlna) dedi ki...

Hakikaten yutkundum:)

Adsız dedi ki...

Hi Friends
Fantastic website. Plenty of useful information here. I¡¦m sending it to some friends ans additionally sharing in delicious. And naturally, thanks on your effort!

Limon çiçekleri dedi ki...

ufff tam profesyonel bir iş olmuş..Canım yalnız birşey soracağım...Araya kullanılan krema bildiğimiz küçük kutularda satılan süt kremasımı?O ise şekersizde ondan,şeker ekleyipmi çırpıyoruz?

laleninbahcesi dedi ki...

nedense rulu pastalara karşı hep bir zaafım vardır. Özellikle muzlu ruloya...Mandalina neredeyse tek yediğim kış meyvasıdır.
Kardeşinizin ellerine sağlık, buradan ona da selam ve sevgiler olsun...

birtutamkekik dedi ki...

nefis görünüyor:)
emeğine sağlık kardeşinizin..
bloğunun şanına yakışır bir tarif bu yıldızcım..:)
sevgilerimle...

*Ayla* Mutfaktan mis Kokular dedi ki...

Mutlaka denieyecgim harika gorunuyor nasil ferahlatirdir yerken eminim :)

neslice tarifler dedi ki...

Zaten çoğu tarifin resmine bakmakla yetinmiyor muyuz? Güzel yapmış ama kardeşiniz. Ellerine sağlık. İkinize de size sevgiler..

Nilhan - Küçük Mucizem dedi ki...

mandalin çıkmazına yakışır bir tarif olmuş. tşk

Yıldız dedi ki...

Limon çiçekleri
evet canım bildiğimiz sıvı krema şeker eklemeye gerek yok mandalinlerin ve kekin içindeki şeker oranı yeterli geliyor..

Yıldız dedi ki...

Lezzetli somunlar
Serap valla ne desen haklısın :)) aynen öyle.

Ekin Mutfagi by Elif dedi ki...

Merhaba,blogunuzu yeni kesfettim:)
Bu Pastayi görünce dayanamayip hemen bende yaptim,muhtesem oldu:)))

Isterseniz bloguma bi girin bakin:)))


Sevgiler

nese dedi ki...

cok güzel görünüyor,kardesinin ellerine saglik :)

Aylin TÜRKŞEN AYSEL dedi ki...

Ailecek mandalinacı :) Nefistir bu pasta zannımca.

rumma dedi ki...

Şu rulo pastayı bir ben deneyemedim..:(

Harika görünüyor ellerinize sağlık..

sevgiler

Banu dedi ki...

Bittim pastaya ellerine sağlık... afiyet şeker olsun...

evcilik dedi ki...

Hımmm,nefis ve pratik bir rulo pasta..denenecekler arasında yerini aldı..
Kardeşinin ellerine sağlık,
sevgiler...

Related Posts with Thumbnails