Sayfalar

8 Kasım 2013

ERİKLİ TART

Mayhoş ,şık görünüm ve nefis bir tarif isterseniz sizlere erikli tartı tavsiye edebilirim....
Hatta farklı meyveler kullanarak değişik tatlar yakalayabilirsiniz........

erikli tart
Malzemeler :
1 yumurta
1 çay bardağı şeker
100 gr margarin ( küp küp doğranmış ve eritilmemiş )
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt ( soğuk )
1 pk vanilya
½ pk kabartma tozu
aldığı kadar un
Üzeri için :
7-8 adet kırmızı erik
1 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı pudra şekeri
Yapılışı :
Tüm malzemeleri aldığı kadar un ile yoğuralım ve hamuru üzerini örterek yarım saat buzdolabında bekletelim..
Bekleme aşamasında tartın üzerine dizeceğimiz erikleri dilimleyebiliriz.....
Buzdolabında dinlenen hamurumuzu unlu tezgah üzerinde merdane yardımı ile tartı pişireceğimiz tepsinin büyüklüğüne göre açalım...Açtığımız hamur tepsimizden biraz  büyük olması gerek tartın duvarlarını oluşturabilmek için...Hamurumuzu yağlanmış tepsiye yerleştirdikten  sonra dilimlediğimiz erikleri sıra sıra dizelim.....
tart hamuru

 Pişmeye hazır olan tartımızın üzerine bir yemek kaşığı şeker serperek 180 derece fırında pişirelim....
tart
Pişen tartımızın ilk sıcaklığı geçince pudra şekeri serpelim.....Soğuyunca servise hazırdır.....
Ege
Küçük oğluşum sizler için lezzet testi yaptı ve çok beğendi :)
Afiyet olsun........

9 yorum:

caferengigül dedi ki...

Erik ne kadarda çok yakışıyor hamur işlerine.Çok leziz olmuştur, elinize sağlık.Tadan minik beğendiyse başka kimsecikler beğenmesede olur:)

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

ellerine sağlık ablacım..
harika görünüyor bu tart..
sevgiler..

Başak dedi ki...

Mürdüm eriğini çok seviyorum. Çok leziz olduğuna da eminim. Afiyetler olsun oğluşa benim yerim de yesin canım :)
Ellerine sağlık.

muko dedi ki...

merhaba
harika görünüyor elinize sağlık
minik yakışıklı beğnmiş e daha ne olsun :)
sevgiler

Özgen dedi ki...

Eline sağlık mayhoş ne kadar lezzetli olmuştur sevgiler...

mine dedi ki...

ellerine sağlık canım benim seviyorum tariflerini daha önce denediklerimden hep olumlu sonuçlar aldım du bakalım bu hafta inşaAllah diyelim : )

Vişnap Macide dedi ki...

Ellerine sağlık canımm küçük oğluşunun da tatlı yanaklarından öperim tartın çok güzel görünüyor,sevgilerimi bıraktım..

Oglak Kizlari dedi ki...

Harkulade.
Bizim evde bu hamura kalın deniyor.

Ukala aile annesi

ÖRGÜÇANTAM-Hatice yazıcı dedi ki...

ellerine sağlık canım :)

Related Posts with Thumbnails