Sayfalar

8 Aralık 2010

GÜL KURABİYE ( tuzlu )


Bu tarifi özellikle sevgili arkadaşım Afet için yayınlıyorum...
Belki duymuşsunuzdur biricik kızı bu haftasonu (12.12.2010) evliliğin ilk adımlarıdan biri olan nişan töreni var...
Afet'de pek bir telaşlı; herşeyin tadını çıkara çıkara hazır satın almak yerine kendi yapmak istiyor ve bunun için blogunda nişan akşamı yapabileceği tarifler istiyor.....
Benim nacizane önerim gül kurabiye olacak ,benim kurabiyelerim küçük ama istenirse biraz daha büyük yapılabilir.....







Malzemeler :
½ pk margarin ( eritilmiş soğutulmuş )
1 çay bardağı sıvıyağ
2 yumurta ( birinin sarısını üzeri için ayıralım )
1 çay bardağı yoğurt
1 kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
aldığı kadar un
Yapılışı :
Tüm malzemeler aldığı kadar un ile yoğrularak buzdolabında yarım saat dinlendirilir....
Unlanmış tezgah üzerinde merdane yardımı ile yarım cm kalınlığında açılarak bardak yardımı ile daireler çıkarılarak 4 tanesini uçlarını üst üste getirerek yukardan aşağıya doğru rulo yapıp ortadan keselim...

Kestiğimiz rulodan 2 adet gül çıkıyor alt kısmını yağlanmış tepsiye dizerek üzerine yurta sarısı sürüp susam serpiştirip önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişiriyoruz...
Afiyet olsun.........

30 yorum:

anneanneninemekleri dedi ki...

Sunum harika olmuş ellerine sağlık.

Fuat Gencal dedi ki...

Hayırlı günler, ellerinize sağlık. Çok güzel ve leziz görünüyorlar.

Saygılarımla.

sevda deniz dedi ki...

bencede sunum çok değişik ve güzel olmuş.ellerine sağlık arkadaşım.sevgiler.

Sevil dedi ki...

AFETCİMİN KIZINA ŞİMDİDEN MUTLULUKLAR DİLİYORUM TATLIM KURABİYELERİN ÇOK NEFİS BAYILDIM BENDE NOT ALDIM KIZIMA YAPICAM .
bende sitemde son zamanda yayınladığım kar topu tatlısı ve lorlu salatayı öneriyorum onuda yapsın misafirleri bayılacaklardır..

Saglıklımutfak dedi ki...

5 çayına süper gider ellerine sağlık canım. ve hayırlı olsun:)

orgucuoyuncakcınine dedi ki...

ÇOK LEZZETLİ GÖZÜKÜYORLAR DA AH AH KİLOLAR DİYORUMSİZİN BLOGLARI GEZDİKÇE

OZLEM ANNE dedi ki...

gorunusleri ye beni diyor , o yuzden bir an once yapicam bu tarifi, yandaki sekilli aciklama cok iyi olmus :) ellerinize saglik .

Gelibolu17 dedi ki...

ellerine sağlık canım,harika olmuşlar...
cömert arkadaşım benim,bloggerın yıldızı:)
benim oğluşlar evlenirkende yaparsın demi aynından?
yaparsın,yaparsınnnn:)
sevgiler,selamlar

derya dedi ki...

Canım benim ellerine sağlık kurabiyelerin şekilleri harika.Tat
lısınıda severim öpüyorum.

mintininmutfağı dedi ki...

sevgili arkadaşım
en kalbi selamlarımla merhaba demek istiyorum
.nasıl leziz olmuş kurbişler.ben tatlısını yapmıştım bunun.
ellerine sağlık
sevgiler mintiden

HASRET dedi ki...

merhabalar!
Afet hanimin kizina mutluluklar diliyorum, InsAllah Rabbim tamamini erdirir!

canim, kurabiyelerin cok görnüyorlar.. sekilleride cok hos olmuslar..

bilmem haber varmi güzelim, su siralar kurabiye etkinligi düzenli yorum.. tüm tarifler 06 ocakda link adresleriyleyayinlancak.. senin bu cici tarifinle aramizda olursun cok mutlu oluruz!

gönülden selamlar!

Yeşim dedi ki...

Muhteşem görünüyorlar tatlım ellerine sağlık :) şimdi olsa da yesem dedirtti bana :)

YETENEK-SİZİN dedi ki...

Yıldız abla senin bloga girmeye korkuyorum nedenmi? çünkü aç olmasanda aç olduğumu hissediyorum ve iştahım açılıyor. Bu lezzetli paylaşımlarını gördükçe ağzım sulanıyo walla:)

papatya68 dedi ki...

Yıldızım ellerine sağlık Afetin kızına da mutluluklar diliyorum canım
ben tatlı gül kurabiye yaparım ama tuzlusunu nedense hiç denememişim senden gördüm yaparım artık afiyetle canıııım
sevgiler

zühra dedi ki...

Ellerine sağlık Yıldız hm. Afet hm a da sevgiler burdan.

SEVGİLERİMLE dedi ki...

Nefisss olmuş yine arkadaşım ellerine,güzel gönlüne sağlık.

Nasıl oldun,kırıklık varmı halen?
Geldimi gitmek bilmiyor,dikkat et olurmu?

Kocaman öpüyor,bir fincan papatya çayı gönderiyorum.

Sevgilerimle...

Yeşim dedi ki...

Bu şekilde kurabiyeyi yıllar önce teyzemden öğrenmiştim bende ama uzun süredir yapmadığımı farkettim sayenizde.
ellerinize sağlık,sevgilerimle...

Şehnaz dedi ki...

canım yine döktürmüşsün..ellerine sağlık..

kalpkurabiye, deniz dedi ki...

afet abla ve kızı için çok sevindim ablacım.
geçen yıl bende aynı telaştaydım ne yapayım nasıl yapayım ama sonunda pastadan kurabiyelere herşeyi kenim yapmıştım.. uykusuz kalmıştımm.. ne telaştı ama:)
daha çok kurabiye ve minik truffları öneririm daha çok seviliyor ve tüketiliyor...

Moda Çıkmazı dedi ki...

hem şekli hem de tuzlu olmasıyla beni cezbetti ;)

hanife dedi ki...

eline sağlık kurabiye harika görünüyor,tuzlu olarak hiç denemedim bende deneyim ,sevgiler

LEZZETLİ SOMUNLAR dedi ki...

Yıldızcım, yan komşum aynı bu yöntemle şuruplu tatlı yapıyor, oldukça miniğini tabii..Ama kurabiye hali benim için çok daha kullanışlı, zira şuruplu tatlı neredeyse hiç yapmam. Ellerine sağlık arkadaşım, denenmeli bu..Sevgiler..

sarkaç dedi ki...

Allah tamamına erdirsin ve mutluluklar. Gül kurabiyeler de nişan davetine çok yakışacak.

Banu dedi ki...

Canım ellerine sağlık kurabiyeler gül gibi olmuş yanında çayla hımmm afiyet şeker olsun...

ZELİHA-UMUTSEPETİ dedi ki...

Ellerine sağlık şahane gözüküyor..
Tatlısını yapmıştım ve çok sevmiştim :)
kurabiyesini de denemek lazım..
sevgilerimle..

Gülcan dedi ki...

canım arkadaşım ellerine sağlık sevgiler.

ÖRGÜÇANTAM dedi ki...

biz afiyetle yedik bunları ama çok nefisti:)) ellerine sağlık canım

http://belguzar anne.blogspot.com dedi ki...

gunaydın ellerıne sağlık nefıs olmuşlar bende serbetlısını yapıyorum

Kardeşim dedi ki...

Döktürmüşsün Yıldızcım.Harika görünüyor.Yedikçe insanın gönlü gözü açılır.Süper.

Nuray dedi ki...

Ne güzel şeyler yapmışsınız Yıldız Hanım ellerinize sağlık..

Related Posts with Thumbnails