Renkli patetes toplarını yapmak oldukça pratik ve hoş bir görünümlü fakat çörekotu olanları pek sevmedik aslında çörekotunu sevmediğimizden değilde küçük bir patetes topunda yoğun bir tad oluşturduğundan tabi herkesin damak zevki farklı bir daha ki sefere başka bir malzeme kullanarak yapmayı düşünüyorum.....
Malzemeler :
3-4 tane 2 yemek kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşığı limon suyu
kararınca tuz
Üzeri için :
dereotu
kırmızı pul biber
çörek otu
yada farklı bir malzeme
Yapılışı :
Patetesleri haşlayıp soyalım ve ezelim.
İçine kararınca tuzunu,tereyağını ve limon suyunuda ekleyip karıştıralım....
Malzemeniz yumuşak olduysa biraz soğusun hatta bir kaç saat bekliyebilirsiniz.....
Parmaklarımızı sıvıyağa batırarak patetesten fındıktan büyükce parçalar kopararak avcumuzda yuvarlıyalım ve istediğimiz malzeme içinde yuvarlıyalıp servis tabağına sıralıyalım.....
Afiyet olsun........
16 yorum:
yıldızım hayırlı cumalar.Patates topları gerçekten harika oluyor.Ben
de bulduğum malzemeye bularım:))El
lerine sağlık kocaman öpüyorum.
ellerine sağlık nefis görünüyor. gün sofralarımızı süsleyecek bir tarif.
Ellerine sağlık.Patatesin herşeyini seviyorum.Bunlar çok güzel görünüyor.
sunum çok tatlı annem de çörek otunu sert geldiği için pek sevmiyor nedense
ellerine sağlık canım
Yıldızcığım, çok güzel görünüyorlar, benim blogda yayınladığım "mantolu kuş yuvaları" tarifime çok benziyor özünde ve nefis oluyor gerçekten. Ellerine sağlık, hem şık, hem leziz..
ELLERİNE SAĞLIK..SEVGİLER
ablacımm bende yapıyorum bu toplardan yemek yapmaya ilk başladığım zamanlarda oktay ustanın programından öğrenmiştim:))
çok güzel oluyor dediğin gibi çörekotu ağızda yoğun ve rahatsız bir tat bırakıyor ama susam ile şahane oluyor:))
çok lezzetli görünüyorlar.ellerinize sağlık.sevgiler.
çok şirin olmuşlar, ellerine sağlık.
Cok $IK duruyor.
Cörek otu konusunda haklisin..!
çok güzel gorunüyor canim,kırmizi bıberli tercihim benim de kimyonlu da severim,eline saglik
ellerine sağlık canım ne güzel görünüyorlar.
çörek otu konusunda aklısın ben de peynir ,pul bier ve maydanozlu yapıyorum.
pazar günü bekliyorum haberi alınca çok mutlu oldum
Cok tatli görünüyorlar. ellerine saglik. Sevgiler...
bu toplar bir harik olmuş bayıldım.
çok güzel olmuş eline emeğine sağlık canım
çok şık görünüyorlar, elinize sağlık. mangal partilerinde ikram edilebilir :) bu arada ilginizi çekeceğini düşündüğüm bir siteden bahsetmek isterim. www.tuzvebiber.com adresinde tariflerinizi paylaşarak Migros mağazalarında yapacağınız alışverişlerde kullanabileceğiniz Money Puan kazanma şansı yakalayabilirsiniz.
Yorum Gönder