Doğaya zazar vermem ama yılbaşı ağacımıda yaparım diyen Çamlaraltı kolej öğrencileri bakın ne güzelde yılbaşı ağacı yaparak örnek bir davranışta bulunmuşlar...
Geçen gün muffin kalıplarında poğaça yaptığımda sevgili Senem benden çikolatalı yumuşak bir kek yapmamı istedi...Kendisine en kısa zamanda elimden geleni yapacağıma dair kız sözü vermiştim....
Evet bu hafta sonu yine erkenden kalkıp sevgili arkadaşım için bu çikolata soslu muffinleri yaptım ..Yiyenler beğendi yumuşak ve lezzetli bir kek olarak tam not aldı ...Umarım sen de beğenirsin arkadaşım....
İzmir Uluslararası Fuar Alanı’nda düzenlenen Hediyelik Eşya Günleri’nde kurulan, Osmanlı saraylarını andıran stüdyoda kadın ziyaretçiler sarayda cariyelerin giydiği bindallı giysilerle, erkeler de Osmanlı padişahlarının kaftan ve kavuğuyla tahta oturarak, 10 TL’ye fotoğraf çektiriyor.
Yağmurlu bir o kadar da ılık rüzgarlı İzmir'den herkese iyi haftalar dilerim....Yazın bahçeme misafir olan yavru kedilerden ve annelerinden sizlere bahsetmiştim... BURDA......
Yavru kediler büyüdü normal kedi gibi bütün gün dışarda gezinip zaman zaman bizi ziyerete geliyorlar ama içlerinden bir tanesi var ki ben böyle maskarasını görmedim akşam iş dönüşü beni kapıda bekliyor ben içeri girip bahçe kapısını açar açmaz maskara'yı arka bahçede görüyorum diğer iki kardeşinden çok küçük ve tüyleri daha kabarık ve bir de videoda gördüğünüz gibi kimi görürse görsün yerlerde yuvarlanmalar, git deyince gitmeyen, yiyeceğini geçiktirince kapıları tırmalayan,ağaça zor zar tırmanan, şirin bir de suratı olan maskara bi şey adınıda bu yüzden Maskara koydum.....Bu özelliklerinden dolayı Maskara'nın cins kedi olduğunu düşünüyorum aranızda kedilerden anlayan var mı ? Gerçekten Maskara cins bir kedi olabilir mi ?
Sanırım bu da neyin nesi diye geldiniz .. Tanıştırayım bu benim yılbaşı hindim :))
Görmüş olduğunuz mandalinli rulo pastayı kardeşim yapmış resmini çekip teeeeeyyyy Alamanyalardan bana göndermiş yani ben de sizin gibi sadece resme bakmakla yetiniyorum :(
Poğaçalar her zaman sevilir ama bunları ne zamana kadar aç katla tepsiye diz vs..vs....şekil hep aynı biraz değişiklik olsun istedim muffin kalıplarının içinde pişirdim hadi bakalım bunlarda 2012 model poğaçalar olsun :))
Özel günler hariç oje kullanan biri değilim, tırnaklara uygulanan desenleri estetik bulmuş ama pek fazla ilgi duymamıştım..Son günlerde tırnak üzerinde gazate harfleri baskısı görünce ilgimi çekti nasıl yapıldığı merak ettim ve araştırdım ....
Bazlama, diğer adıyla tava ekmeği hangi yöreye aittir bilinmez ama her yapan bizim yöre der , olsun varsın her yöre bizim o halde bazlama bizim yörelere ait ...
Kek deyince aklımıza tatlı bir şeyler gelir ama her zaman kekler tatlı olmayabilir karnıbahar kekide tıpkı peynirli ,patetesli kek gibi tuzlu ben içine aşağıdaki yazdığım malzemeleri koydum ama isterseniz sucuk,sosis gibi malzemelerde koyabileceğiniz tamamen sizin damak zevkinize kalmış bir kek..
Toplum olarak aile ve akramalarımızla yakın ilişkiler içerisindeyiz her ne kadar kentsel yaşamda ve çalışma hayatında pek fazla akraba , eş dost ilişkilerimiz eski yıllardaki gibi yoğun olmasada bazı kesimler hala akrabalarıyla sıcak ilişkiler içerisinde ....
Bu tencere taşıma çantasını bir arkadaşımda görmüştüm annesiyle aynı apartmanda oturuyor ve çoğunlukla akşam yemeklerini birlikte yiyorlardı o zaman fotoraf makinam yanımda olmadığı için resmini çekememiştim...
Tesadüfen bir sitede görünce paylaşmak istedim.....
Bu nefis tarifi sevgili Semiha 'nın sayfasında görüp kendisi gibi ben de göçmen olduğum için bu köfteler bana yabancı gelmedi ... Köfteleri yapıp tadına bakınca çocukluğumda bu köftelerden yediğimi hatırladım...
Bir de bizim göçmenlere çok kızdım onca yıllar geçmesine rağmen şimdiye kadar yapmadıklarına, böyle güzel tariflerin yok olup gitrmesine.... Neyse bundan sonra göçmen yemeklerine daha çok sayfamda yer vermeye karar verdim......
Tarife geçmeden önce bu güzel tarif için Semiha'ya çok teşekkür eder ve hemen tarifi kendi sayfasından aynen aktarıyorum....
Çiğdem ne diye soran olacaktır eminim çünkü daha öncede çiğdemli pilav yaptığımda ( burda ) soran olmuştu.. Çiğdem bildiğimiz ay çekirdeğine biz İzmir 'liler ve çevresi ayçekirdeğine çiğdem deriz yani hepizin bildiği ve tükettiği sevilen bir çerezdir...
Televizyon izleyen kişi değilim daha doğrusu izleme fırsatım pek olmuyor...
Genelde dizileri biraz fragmanlarından biraz arkadaşlardan biraz da ucundan sonundan izliyerek takip edebiliyorum...
Akşam bir yandan yemek sofrasını toplama telaşı bir yandan ertesi günü yapılaşacak işleri planlarken kulağıma çok hoş bir şarkı geldi.. Bir de ne göreyim bizim Süleyman hani şu Öyle Bir Geçer Zaman Ki adlı dizinin her yere yetişen sakin Soner Beyin sağ kolu Süleyman'nı Renan Bilek ne de güzel söylermiş ....
Tarifi sevgili Ayşegül arkadaşımın blogunda görüp değişik ve hafif bir tatlı olduğunu düşünüp ilk fırsatta yaptım...Yanılmamışım çok güzel bir tatlı oldu...
Tarifi aynen kendi sayfasından aktarıyorum...
Az malzemelerle yapabileceğiniz lezzetli yemeklerden biride soğanlı yahni yanına pilav ile nefis bir ziyafete dönüşür...
Böyle pratik çözümlere hayranım.. Görür görmez paylaşmak istedim.......
Pratikve ekonomik bir çözüm ...
Kısa bir aradan sonra tüm ziyaretcilerime sağlıklı günler dilerim zira bayramın son günününden itibaren soğukalğınlığı nedeniyle üzerimdeki kırıklığı henüz atabilmiş değilim yinede blogcu olmanın verdiği hazla tekrar burdayım...
Kuru soğanın grip, nezle, gırtlak iltihabı ve öksürüğe faydalı olduğunu hatırlatır kış aylarında mümkünse bol bol tüketmenizi tavsiye ederim....
Tabi soğanı öyle bol bool tüketmek mümkün olmayabilir ama soğan böreği iyi bir alternatif olabilir.
.
