İzmir kemeraltı kızlarağası hanının çıkışında içebileceğiniz bir kahve sunmak istiyorum bu gün size tabi evde de yapabilirsiniz ama dikkat etmeniz gerekiyor çok ince fincanla denemeyin en azından ilk kez yapacaksanız...
Yapılışı :
Kahveyi ve şekeri tercih ettiğiniz kadar fincana koyun üzerine soğuk su koyup
iyice şekeri eriyinceye kadar karıştırın ve en küçük ocakta kısık olarak pişirin ...
Afiyet olsun....
14 yorum:
mımmm oh misgibi kokusu nasılda burnuma geldi anlatamam vallahi .şöyle kemer altını alt üst ettikten sonra ya darbir sokar arasında yada hanın bahçesinde negüzelde içerdim:)
ohh bol köpüklü canım çekti valla,denemeye gidiyorum bakalım fincanı çatlatmadan yapabilicekmiyim :))
MERHABA BEN CESARET EDEMEM VALLA FİNCAN ÇATLAR
Canım harikasın ilk kez gördüm bu tekniği fincan
takımın süper maşallah öpüyorum...
İlk defa böyle birşey gördüm çok ilginç,tek kişilik olduğu için de daha lezzetli olmuştur kesin.
Ellerinize sağlık.
ooo bu şekilde ilk defa görüyorum ellerine sağlık...
kemeraltına her inişimde vakitte varsa fincanda kahve içmeden dönmem tadına varanda vazgecemez değilmi arkadaşım sevgiler canım
Canım ah izmir ahhh..en son 3 hafta önce annemin yanındaydım..Canım çekti:)Kahve benim:)Kimseye verme:)Ellerine sağlık canım..Sevgiler..
canım ellerine sağlık güzel izmirimizin süper ikramıdır herkese:))
evde denemedim bizim zübeyde(ceyızsandıgı) onun kızı yapıyor .bir kavesever olarak tadı anlatacak kelime olduğunu sanmıyorum.
ayrıca çay olayını okurken çok güldüm bizde de vardı küçüklüğümüzden renkli bir anı:)))
teşekkürlercanım
çok ilginç ama büyük kolaylık en azından köpüğü kaçırma olayı olmaz.:)))mutlu haftalar sevgiler.
tüm ilginç fikirlerde sizde:))
merhab her seyın bır ılkı vardır khve sevenlere kolaygelsın teşekkürler
elden çıkarmak istediğim bir fincanda denemeli mi yok yok çok beceriksizim böyle şeylerle fotoğraflarla yetineyim ya da kemeraltına gidersem dediğin yere uğrayayım en iyisi : =))
cok sey ogrendim
Yorum Gönder