Pratik , lezzetli ,çabuk pişen , masrafsız, oldu olacak aklımda kolayca tutabileceğim bir tarif arıyorum diyorsanız tam size göre bir tarifim var ....
Malzemeler :
2 yumurta akı + çok az tuz
3 çay bardağı pudra şekeri
4 çay bardağı hindistan cevizi
Yapılışı : Yumurta akları çok az tuz ile çırpılarak ( mikserle )kar haline getirilirek içine pudra şekeri ve hindistan cevizi eklenerek kaşık ile karıştırılır...( karıştırma işlemini mutlaka kaşıkla yapıyoruz)
Yağlı kağık üzerine birer çay kaşığı koyup orta sıcaklıktaki fırında hafif pembeleşinceye kadar pişiriyoruz....Fırından çıknca yumuşak olacaklardır tepsiyi boşaltmak için soğumasını bekleyelim ...Ayrıca direk tepsiye değil mutlaka yağlı kağıt üzerinde pişirelim yoksa tepsiye yapışıyorlar ...
2-3-4 şıpppp kokoslar hazır..
Afiyet olsun.........
Not :
Ben yağlı kağıt yerine resimde görmüş olduğunuz kağıtları kullandım bunları kardeşim Almanya'dan getirdi yenebiliyor hafif tatlı ve kağıt helva tadında...
14 Temmuz 2010
KOKOS KURABİYE
Gönderen mandalincikmazi
Etiketler: Kurabiyeler
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
21 yorum:
Ben bu kurabiyeleri cok severim. Hafif yapiskan olurlar (benim yediklerim oyleydi). Ellerine saglik. Gercekten cok kolay bir tarif.
ablacımm bu kadarcık malzeme..
harika birşey olmuşş bu kurabiye.. bu kurabişler kokoş değil oldukça natürel:)
yağlı kağıtlar harika.. keşke türkiyede de olsa:(
Sevgili Yıldız,
Ellerine sağlık, kurabiyeler nefis görünüyor.
Bezeyi seven biri olarak bu kurabiyeyi de çok beğendim.
yıldızım bende yaparım bu kurabişleri bak uzun zaman olmuştu iyti hatırlattın dolapta bekleyen bu kukileri değerlendireyim.
ben yumurta akı şeker ve hindistan cevizi ile yapıyorum bak öylede nefis oluyor
3 yumurta akı kullanıyorum 200 gr şeker 200 gr hindistanm cevizi birde öyle dene balım
sevgiler
afiyet bal olsun
harika olmuşlar alttaki yenen şeylerde nefis
ellerine sağlık canım türkiyedede varmı acaba bu kağıtlardan??
Yıldız'cığım ellerıne sağlık.nasılda severım:)aldım bır tane sevgıler:)
Canım ellerine sağlık bende çok se
verim kokoşları :))Öpüyorum.
Kokos tarifi arıyordum hem pratik hemde güzel görünüyor. Ayrıca tabağa ve örtüyede bayıldım.Eline sağlık Yıldızcığım.Sevgiler..
ellerine sağlık gerçekten gördüğüm en kolay ve pratik kokoş kurabiye :))görüntüsüde süper ağızda eriyen cinsten belliki:)
süper evde hindistancevizi fazlasına çok iyi bir çözüm her zamanki gibi fikirlendim teşekkürler : )
elinize sağlık yıldız,çok güzel görünüyor kurabiyeler,çok sevdiğim bir tad.ben altına serdiğiniz yenebilir kağıda da bayıldım,daha önce görmemiştim sayenizde yeni birşey daha öğrendim ,inşallah türkiyedede satılır ...teşekkürler
Mutlaka deniycem bayılırım kokoya.Ellerinize sağlık.Sevgiler SLN
Merhaba gülüm.
Kurabiyeler enfes görünüyor!
Bayıldım bu görüntüye..
Minik , yenilebilir daireler de çok ilgimi çekti :)
Ne kadar şirinler..
Ellerine,emeğine,gönlüne sağlık.
Sevgi ile..
kurabiyelerde o ilginç kağıtlarda çok güzel fikir. ellerine sağlık Yıldız abla, özlemişim senin mutfağını görmeyi:)
Hem çok kolay hem de çok şirin görüntülüler. Ellerine sağlık canım.
canım ne güzel görünüyorlar hemen not alıyorum . kağıtlar harika bir şey. bizde de varmıki bunlardan.
ellerine sağlık sevgiler
ellerine sağlık canım nefiss görünüyo denicem en kısa zamanda
canım denedim kokoşu afiyetle ve keyifle de yedik hatta bana masal bile yazdırdı tarif için tekrar teşekkürler:)
canım banim şimdi denicez kokoşlardan inşlh benim yaptıklarımda güzel olurlar tekrar teşekkürler tarifin için.
Yağlı kağıt üzerine birer çay kaşığı mı dökülüyor, 1 çay kaşığı az değil mi ?
Sevgili Pastelmavi
bir çay kaşığı az gelmiyor zaten yağlı kağıt üzerine koyarken mutlaka kaşıktan kağıta aktarman için ikinci bir kaşığa ihtiyacın olacak böylece tepeleme bir çay kaşığı oluyor ama istersen bir tatlı kaşığı koyabilirsin benim altına kullandığım kağıtlar küçük olduğu için bir çay kaşığı döktüm fakat büyük olunca pişme süreside haliyle birazcık daha uzayacaktır bunu da dikkate almanı tavsiye ediyorum.
Kolay gelsin.
Yorum Gönder