Biber ,patlıcan közlemesi yazın en gözde yemekleri arasında içine zeytinyağı ve sarmısak nasıl da güzel olur... Zeytinyağıyla bir sorunumuz yok ama o sarmısak yok mu ahhh o sarmısak bir de kokmasa mükemmel olcak ama işe gidenler için pek de hoş olumuyor....
Ben yerim kokar mokar ama tok tutar diyenlere diyecek bir şeyim yok ama hem lezzetli olsun hem kokmasın diyorsanız közlenmiş bibere salata sosu koyabilirsiniz....
Malzemeler :
Yeşil biber
konserve mısır
domates
zeytinyağı
tuz
konorr salata sosu
Yapılışı :
Biberler yıkanır kurulanır ve közlenerek kabukları soyulur....
Bir kaseye çekirdekleri çıkarılarak doğranır içine damak zevkinize göre zeytinyağı , tuzu ve salata sosu konarak karıştırılır...
Servis tabağına alınarak domates ve konserve mısır ile süslenerek servis edilir.....
Afiyet olsun......
24 yorum:
ellerine saglık canım.ama ben bu salata soslarının tadını pek sevemedim.sarmısak bence iyi.
Ben de mevsimin de biberleri közler soslar dondururum. Gerçekten muhteşem oluyor Yıldız'cım eline sağlık:)
ellerine sağlık
çok severim közlenmiş biber patlıcan....
Canım,
Tarif nefis görünüyor, ellerine sağlık.
Bende sarımsağı çok seviyorum ama ne yazık ki kokusu yüzünden uzak duruyorum.
Bu paket salata soslarına da kızımla bayılıyoruz.
Eşim "bu tür şeyler iyice iştah açar" diyerek pek almamı onaylamıyor ama ben o şehir dışında iken kızımla ikimize sık sık hazırlıyorum : )
Yıdızcığım, yazın biber patlıcan közlemesi gerçekten çok güzel bir seçenek. Harika olmuş ellerine sağlık.
Hafif güzel bir alternatif.Ben pek konserve kullanmıyorum.Yazın mısır bolken haşlayıp dondurucuya koyuyorum.Tbii tanelerine ayırdıktan sonra epey işe yarıyor.Ellerinize sağlık.
Ellerine sağlık Yıldız. Hafif hafifi ne güzel olurdu şimdi. Koksa da sarımsaksız olmaz yaaaa:)
Sarımsaklısı daha güzel oluyor, dediğiniz gibi bir de kokusu olmasa :)
Elinize sağlık.
Bu arada 245 e de ben geldim :)
Yıldızım güzelim senin pastanın resmi görünüyor sorun yok yani Cahidenin dolgulu elmalı kekinin altında
güzel sözlerin için teşekkür ederim canım umarım tatile kadar atlatırım şu uyuz gribi:))
sevgileeer
biz sarımsaklı tercih edenlerdeniz:))kokusuna çare buluruz diye lezzetle yiyoruz
afiyet şifa olsun canım,şimdiden REGAİP geceniz mübarek olsun
ellerin dert görmesin yıldızım harika görünüyo ben domates yerine kımızı bider koyuyorum közleyip ahhhhh ah bayılırım patlıcan biber közde allahım başka bişey vermeselerde olur sunumuda harıka olmuş sevgiler canım
ellerine sağlık canım yaz için süper bir salata.
canım ben hala afet ve biriki kişinin bloglarına giremiyorum açılmıyor. kendisine uğradığında sevgilerimi iletirsen sevinirim.
bende çok severim bu salata soslarını ellerinize sağlık
Ellerine sağlık canım,
Yaptıklarını çok beğeniyorum:)
Bütün tariflerin birbirinden güzel..
..
Hayırlı kandiller diliyorum,
Dualarında bu kardeşini de unutma olur mu :)
Gitmeden üçaylarla ilgili başlattığımız etkinliğin davetiyesinide bırakayım:
Etkinliğimize katılır mısınız?
"İslamın Işığında" Dini Etkinliği-5-
"Üç ayların fazileti" başlığının altında paylaşacağımız hadis,ayet ve duaları,Allah'ın ve Resulü'nün (sav) vaadettiği nimetleri öğrenelim istiyoruz.-
humeyraninyeri.blogspot.com
gelibolu17.blogspot.com
tarafından hazırlanmış olan "İSLAM'IN IŞIĞINDA"
Dini Etkinliği-5- "Üç ayların fazileti"konulu etkinliğimize vereceğiniz destekler için şimdiden çok teşekkürler.
Biz düşündük ki, hepimiz sayfalarımızda önceden belirlediğimiz bir konu hakkında yazılar yazıp yayınlarsak, hem hep birlikte yeni ayetler, hadisler, dualar öğreniriz,
hem de belirlenmiş olan konu hakkında bilgilerimiz tazelenir.
16 HAZİRAN- 1 TEMMUZ
tarihleri arasında etkinliğimize
meknun.blogspot.com
yani ben ev sahibeliği yapacağım.
Sayfanızda yazınızı yayınlayıp başına
-İslam'ın Işığında-
yazıp bana haber verirseniz yazınızı zevkle sayfamda yayınlarım.
Ayrıca bu etkinliğe isteyen herkes katılabilir,
davetiye götüremediğimiz arkadaşlarımız lütfen kusura bakmasınlar.
Etkinliğimize herkes davetlidir...
Sevgiler
Allah'ın rahmeti, bereketi sizinle olsun, gönül güneşiniz hiç solmasın, yüzünüz aydın olsun, kabriniz nur dolsun, makamınız Firdevs, dualarınız kabul olsun. Kandiliniz kutlu olsun..
Hayırlı kandiller cnm,afiyet olsun:))
Hastalara şifa,borçlulara eda,kimsesizlere hami,muhtaca dost eli,
Küslere barış,işsize iş,mekanı olmayana hayırlı mekan,
Evladı olmayana hayırlı evlad,rızgı dar olanlara bolluk,
Sıkıntısı olanlarada hayırlı kolaylık nasib eyle YA RABBİ..!
Dualarınız kabul,kandiliniz mübarek olsun.
Ellerine sağlık canım nefis bir salata olmuş...
Hayırlı kandiller olsun öptüm canım.
Bu günlerin feyzi üzerinize, rahmeti geçmisinize, bereketi evinize, nuru ahiretimize, sicakligi yuvamiza dolsun. Kandiliniz mübarek olsun..
yıldızcım canım,ben bir haftadır yazlıktayım ve internette sorunlar oıldu..bu yüzden nete giremedim..hepinizi çok özledim...hayırlı kandiller tatlım....inşallah bir süre sonra tekrar devam edeceğim....
yıldızım patlıcan salatası olsun yeter çok severim ellerine sağlık afiyet bal olsun
*****************
Allah'ın rahmeti, bereketi sizinle olsun, gönül güneşiniz hiç solmasın, yüzünüz aydın olsun, kabriniz nur dolsun, makamınız Firdevs, dualarınız kabul olsun. Kandiliniz kutlu olsun..
salata sosunu çok merak ediyorum aklımda bulunsun kullanmak üzere=)
ellerine sağlık canım, közde pişen herşeye bayılırım :)
Canım,
Sayfamda sanada yollamak istediğim bir'mim' var :)
Alırsan sevinirim,
Sevgiler..
Yorum Gönder