Bana gelen bir mailde görmüştüm gül şeklinde patetes kızartmasını tabi usta ellerden çıktığı için çok daha güzel ve yemeye kıyılmayacak kadar şaşırtıcı güzelliktelerdi ....
Ben de denedim ancak bu kadar becerebildim tam gül olmadılar ...
Şimdilik goncalar belki ilerde açar gül olurlar :)
Malzemeler :
patetes
kızartmak için sıvıyağ
kürdan
Yapılışı :
Patetesler soyulur yıkanır ve ince ince zar gibi halka şeklinde dilimlenerek rulo yapılır .
Her dilim birbirinin etrafına kürdan desteği ile birleştirilir ve kızartılır....
Kolay gelsin ..Afiyet olsun.........
21 yorum:
Çok güzel görünüyor ama çok ince soymak lazım.Eline sağlık Yıldızcım.
Ellerinize, emeklerine sağlık, gayet güzel olmuşlar.
ayy ellerine sağlık canım ya,yerim ben onları dicem ama yok yok kıyamıcam yemeye açmasınlar ilerde yaa hep böyle kalsınlar,çok güzel olmuşlar,çok severim patates kızartmasını ama bunu denermiyim bilmiyorum,bayağı uğraştırıcı galiba..
sevgiler selamlar.hayırlı cumalar...
Canım arkadaşım çok zarifsin ellerine sağlık harika olmuş patatesler....
Ödülünü almamışsın bekliyorum arkadaşı... Öptüm...
YIDIZCIM GERÇEKTEN ÇOK GÜZEL BİR FİKİR...GONCALAR DAHADA GÜZEL OLUR..ELLERİNE SAĞLIK TATLIM...
gayet güzel görünümlü bir gonca olmuşlar bence.ellerine saglık.yemeye kıyamam ki ben.
eline sağlık yıldızcım çok hoşolmuşlar,hayırlı cumalar
canım süpersin yaa ellerine sağlık harika görünüyor.
geniş gül gibi durması için saplı tel süzgeçler varya iki ayrı boyda kullanıp geniş olana sıralanıp küçüğü içine bastıralarak tavada kızartılıyor bende TV de seyretmiştim
o şekilde yapıp bu goncalarıda içine oturttunmu katmer gül olur vallahi:))) öpüyorum canım güzel bir haftasonu diliyorum hayırlı cumalar.
eLLERİNE SAĞLIK OLMUŞ İŞTE.
Cok ama cok güzel bir fikir.
B A Y I L D I M...!
Ellerine saglik sevgiler...
hayatım ellerine sağlık şık bir görünüm olmuş...öpüyorum sevgilerimle
sunumda harika bir görüntü bu.. çok güzell.. bunun yanına sarmısaklı yoğurta olur gibi geldi bana.. süper..
Yıdızım hayırlı cumalar bacım:)
eline sağlık bayıldım güllerine bende deneyeyim bizimkiler bayılacaklar patates manyakları:)))
sevgiyle kal canım arkadaşım hazırlıklarla temizlikle uğraşıyorum yorulduuuum:(
Canısı o kadar ince kesmeyi nasıl becerdin maşallah ellerine sağlık.
Süper olmuş çok öpüyorum...
Sevgili Yıldız hanım bloguma bıraktığıız zarif yorumuuz için teşekkür ederim. Herzaman görüşmek üzere sevgiyle kalın...
Çok güzel görünüyor, ellerinize sağlık. Becerebilir miyim, bilmiyorum. Afiyetler olsun.
Güzel bir hafta sonu dileklerimle...
Sevgiler.
Yildizcim samimi ve güzel dilegin icin tesekkürler.
Berlinden sevgiler
YILDIZCIM merhaba canım ellerine sağlık ne kadar hoş görünüyor.Sevgiler
Süper olmuş.Bayılıyorum böyle yaratıcılıklara.Kesin deniycem.Bende salam doğrama makinesi var onda incecik doğrıyabilirim heralde.Sevgiler,ellerine sağlık.
bu goncalar yemeyi fazlazıyla hakediyor.yerim ben bunları.bu arda dahiyane bir fikir bu yıldızım.bu arada bloğğumda eksiklikler var hala.blogspotta yeniyim.desteğini esirgeme benden olur mu:))
aaa ne güzel bir fikir 40 yıl düşünsem aklıma gelmezdi önce okurken arbysin kıvırcık patatesi aklıma geldi ama çok değişik bu misafir gelince yemekte çok şık olur.elinize sağlık..
Yorum Gönder