Kısa zamanda hazırlayabileceğiz pratik ve lezzetli bir tarif .....
sebzeli fırın tavuk |
1 adet kemiksiz tavuk göğsü
15 adet güveçlik soğan
15 adet mini patates ( yoksa normal patatesleri keserek kullanabilirsiniz )
½ çay bardağı sıvı yağ
1 adet kapya biber
2 adet yeşil biber
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik
1 çay bardağı su
Yapılışı :
Tavuk göğsünü kuş başı doğrayarak derince bir kasenin içinde zeytinyağı, su ve baharatlarla karıştırarak bir kenara alalım....
Patates ve soğanları da soyarak tavukların içine ekleyerek iyice karıştıralım ve fırın tepsisine yerleştirerek üzerine biberleri halka halka doğrayarak dizelim ve 200 derece fırında pişirelim...
Afiyet olsun....
2 yorum:
bayılırım bu tip fırın tepsilerine :)
iftar sofralarına layık ellerine sağlık
Yorum Gönder