Sayfalar

21 Mayıs 2010

YABAN MERSİNLİ KEK

Son yıllarda yabanmersininin faydalarını sıkca duyar olduk ....
Tadı hafif mayhoş olan yabanmersinini bir de kekte deniyelim dedik......
Sonuç : Biz beğendik ....
Malzemeler :
3 yumurta
1 bardak şeker
1 bardak yoğurt
½ bardak sıvıyağ
1 kabartma tozu
aldığı kadar un
100 gr yaban mersini


Yapılışı :
Yumurtalar şeker ile iyice çırpılır...
Yoğurt,yağ ilave edilerek devam çırpılır .....
Aldığı kadar un ve kabartma tozu eklenerek karıştırılır...
Son olarak yabanmersinleri eklenerek kaşık ile karıştırılarak yağlanmış bir kalıba dökülülür...
Önceden ısıtılmış orta sıcaklıktaki fırında pişirilir...
Afiyet olsun........

15 yorum:

derya dedi ki...

Canım hayırlı cumalar ellerine sağ
lık kek harika öpüyorum...

Sena Çeyiz dedi ki...

Çok güzel görünüyor. Denemek isterim. :)
Hediyelerinden istermisiniz? Siteme buyurun lütfen...

KEYFESEYRAN dedi ki...

kekin içinde ne olsa yiyenlerdenim
eline sağlık ablacım içi rengarenk görünüyor yalnız yabanmersinini nerden bulabilirim şoklanmış satılıyormu

celebi74 dedi ki...

beğenilmeyecek gibi de değil hani.. süper görünüyorrr... o kestiğiniz dilim benim olsunn heheeheheee yedim bileee

kalpkurabiye, deniz dedi ki...

ayy cümüş gibi harika bir kek olmuşş:)) ellerine sağlık ablacımm:))

F İ L İ Z dedi ki...

HAYIRLI CUMALAR
ELLERİNE SAĞLIK
BENDE DENEMEK İSTİYORUM YABAN MERSİNİNİ AMA KISMET OLMADI Bİ TÜRLÜ

Sibel dedi ki...

Ohhhh ne güzel olmuş bu kek böyle Yıldız Abla. Bir kek canavarı olarak bayıldım....
Ellerine sağlık, hayırlı cumalar.

Saklı İnci dedi ki...

Canım ellerine sağlık
Hiç denemediğim birşey ama yapmak isterim bende..
Güzel görünüyor çünkü :)

Hayırlı Cumalar,
Selam ve dua ile..

papatya68 dedi ki...

eee biz tadına bakmadık ama görüntüden bizde beğendik:) ellerine sağlık size afiyet bal olsun bacım senin dediğin gibi du baken bi ısırık atıveren de eyimi kötümü anleyen gari:)))
akşam eşimin arkadaşları verdı bende onlara elmalı cevizli kek yapıvedim yidile galanı da götürdüle netcez bilmen:))
cuman mübarek olsun bacım oğlan iyileştimi?

Ege dedi ki...

Kekin her türlüsüne bayılırım, yaban mersinli denemedim henüz ama eminim yakışmıştır, eline sağlık.

YETENEK-SİZİN dedi ki...

ablacım sitenin üstünde gereksiz kodlar görünüyor. sanırım headera bi kod ekledin çalışmayınca orada görünmeye başladı,haberin olsun istedim

Özlem Avcı-mutfaktayimm dedi ki...

Merhabalar,
Ayşe Yaman'ın sponsorluğun da yaman etkinlikler çerçevisin de KREM ŞANTİLİ TATLILAR aktivasyonunu bu ay ben üstlendim. Krem şantili tüm tatlıları sayfamda paylaşabilirsiniz. Katılım tarihi 15 Mayıs-15 Haziran arası olacaktır. Sizde davetlimsiniz. Ayrıntılar için mutfaktayimm.blogspot.com adresim den bana ulaşabilirsiniz. Nefis tarifinizi ve fotoğrafınızı bekliyorum...
Sevgiler...

Lacivert dedi ki...

Yaban mersini benim diyet listemde var, gerçekten çok faydalı bir kuru yemiş, fiyatı 30 lira kadar (kg ). Çoğu kişi pahalı buluyor. Ama kullanımı yaygınlaştıTahmin ediyorum çok lezzetli olmuştur, ellerinize sağlık. Bana da bir dilim lütfen ve sade nescafe lütfen :))

Miskokulu Lezzetler -Mine- dedi ki...

Yıldızcığım eline sağlık. Kurabiye içinde de güzel oluyor .Sevgiler...

oznurunelemekleri dedi ki...

canım ellerine sağlık eminimki kekin tadıda nefistir arada o mayhoşumsu tat harika olsa gerek sevgilerimle

Related Posts with Thumbnails