BABAANNE KURABİYESİ

Blogumu ilk açtığım zaman o kadar çok beğendiğim tarif vardı hangisini yapacağımı şaşırdım ben de 100. izleyicimin tarifini mutlaka yapacağım diye kendime söz verdim....
Veeeee.........
100. izleyicim sevgili Hilal'in Babaanne kurabiyeleri.....
Tarifi kendi sayfasından aynen aktarıyorum....

MALZEMER

1 pkt margarin (hamur işi yada yumuşak margarin)
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1+1/3 su bardağı toz şeker
1 su bardağı yoğurt
2 yumurta sarısı ( akları üzerine)
1,5 çay kaşığı karbonat
Aldığı kadar un
Üzeri için:
Bir çay tabağı toz şeker
Yumurta akları


YAPILIŞI


Tüm malzemeler karıştırılarak kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir. Büyük parçalar halinde yuvarlanır. Önce yumurta aklarına , sonra şekere batırılarak 180 derece üstleri altın sarısı olan kadar pişirilir.


Not: Kesinlikle karbonat kullanılmalıdır. Arzuya göre içine üzeri için ceviz ve fındık da kullanılabilir. Yine arzuya göre içine limon veya portakal kabuğu rendesi de kullanılabilir.

AFİYET OLSUN....